Mákos szilvásgombóc
Hozzávalók: krumpli, liszt, tojás, zsír, cukor, szilva, 1 csipetnyi só Elkészítés: A krumplit megfőzzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd…
mákos süti liszt nélkül
Csodadiós vagy -mákos
Hozzávalók: (mértékegység: a tejfölös pohár) 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 1 pohár kristálycukor 1 pohár porcukor 2 pohár liszt 2 pohár dió vagy mák 2 mokkáskanál szódabikarbóna sütőmargarin Elkészítés:…
Mákos tészta muffin
Hozzávalók: 200 g széles metélt 3 kisebb tojás 175 g tejföl 100 g porcukor 100 g darált mák 1 citrom lereszelt héja 2 ek vaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…
Mákos vaj
Hozzávalók: 10 dkg vaj, 2 evőkanál darált mák, 2 evőkanál citromlé, csipetnyi só. Elkészítés: A mákot elkeverem a citromlével és a sóval, illetve a puha vajjal. Kalácsra, kenyérre, pirítósra kenem….
Csodajó mákkal töltött muffin
…kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál szódabikarbóna A mákos töltelékhez: 10-12 dkg darált mák pici tej porcukor Elkészítés: A töltelékhez a mákot összekeverjük ízlés szerinti cukorral, annyi tejet adunk hozzá, hogy össze…
Mákos zabkorpanokedli
Hozzávalók: Zabkorpa Tojás Viz Csipet só Mák Glukonon Elkészítés: A zabkorpát atojással a vizzel sóval galuska állagú tésztává keverem össze és nokedliszaggatóval ki szaggatom és kifőzöm.Majd amákot összekeverem a glukononnal…
Mákos zsemle
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál olaj, 1 mokkáskanálsó, 1/2 evőkanál cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál mák. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és…
Almás -mákos bögrés
…1 bögre darált mák 1 bögre liszt 3 db tojás Elkészítés A hozzávalókat összekevered, és előmelegített sütőben 175 fokon kb. 40 percig sütöd. Ha kihűlt, porcukorral meghinted a tetejét, és…
Mákos-áfonyás korongok
…sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 vaníliarúd 40 dkg finomliszt 1 kiskanál sütőpor A nyújtáshoz liszt A töltelékhez 60 dkg vörösáfonyalekvár 3 kiskanál étkezési keményítő Elkészítés A mákot a citromhéjjal összeforgatjuk….
Almás -mákos süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztből szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…