Túrós-mákos linzer
…cukrot lassű tűzön felfőzünk. Egy tepsiben alulra egy tésztalapot teszünk, erre kenjük a mákos tölteléket, tésztalapot fektetünk rá. Erre kerül a túrós töltelék, végül befedjük a harmadik tésztalappal. Tetejét tojással…
mákos töltelék rétesbe
Diós-mákos bejgli
…cl rumaroma fél rúd vanília 20 dkg porcukor fél dl tej 20 dkg darált dió 1 evőkanál zsemlemorzsa A mákos töltelékhez: 5 dkg mazsola 3 cl rumaroma 20 dkg porcukor…
Barackos- mákos rakott tészta
…és jól összekeverem. A lekvárt 1-2 kanál vízzel kenhetőre keverem. Szögletes tűzálló tálba, vagy tepsibe terítem a főtt tészta egyharmadát, és rákenem a gyümölcsös mákos töltelék felét, majd baracklekvárt kenek…
Francia mákos sütemény
…két lapot sütni tepsi hátán, akkora legyen, mint a mákos tészta nagysága. Krém: a legalsó mézes lapot megkenjük krémmel, rájön a mákos tészta, ezt is megkenjük, majd erre tesszük a…
Mákos bejgliguba
Hozzávalók: tetszés szerinti mennyiségben karácsonyról megmaradt mákos bejgli 1 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A mákos bejglit felszeletelem, tűzálló tálba egymás mellé szorosan lerakom a szeleteket, a tejszínt elkeverem…
Mákos csillag
…15 dkg sütőmargarin. Elkészítés: A hozzávalókat néhány kanál mákos cukor kivételével összegyúrjuk, kinyújtjuk, majd formákkal kiszaggatjuk. Kikent, lisztezett sütőlapra helyezzük, olajjal megkenjük, és a mákos cukorral meghintjük. Közepes lángon sütjük….
Mákos kifli
…Mákos linzertésztát készítünk. Habosra keverjük a margarint a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojással, reszelt narancshéjjal, és a vaníliarúd kikapart belsejével. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába…
Diós-mákos rakott palacsinta
…A mákos és a diós tölteléket felfőzzük. Egy tűzálló tálat kivajazunk, rétegeljük a palacsintákat, a palacsinták közé én a következő sorrendben teszem a tölteléket: lekvár-dió-kakaó-mák. a tetejére lekvár kerüljön. 180…
Túrós-mákos-diós fonat
…cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 1/2 csomag vanilia ízű pudingpor A mákos töltelékhez: 1 dl tej 6 dkg cukor 10 dkg darált mák 2 dkg sütőmargarin 1/2 citrom…
Mákos táska
…vágjuk, közepükre mákos tölteléket teszünk, és táska formára hajtjuk. Tojással megkenjük, zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben világosra sütjük. Töltelék: a cukrot kevés vízzel sziruppá főzzük, hozzáadjuk a főtt, áttört burgonyát…