Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom. főznivaló eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
mákos töltelék rétesbe
Bejgli II.
…mákos töltelékkel (a darált diót és mákot kicsi tejjel és cukorral, valamint reszelt citrom- és narancshéjjal összekeverjük) megkenjük, feltekerjük, és tojássárgájával megkenjük. Fél órát hidegen pihentetjük. Megkenjük tojásfehérjével, és még…
Mákos őzgerinc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 25 dkg margarin 10 dkg porcukor 7.5 dl tej 2 csom főzős eperpuding A tésztához 12.5 dkg olvasztott vaj vagy…
Diós-mákos szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40 perc A tésztához 1/2 sütőpor 2 tojássárgája kevés tejföl 15 dkg porcukor 15 dkg Rama 30 dkg liszt Töltelék 2 tojás…
Habos almás-mákos lepény
…visszatoljuk. Felverjük a tojások fehérjéjét a cukorral és a mákoslepényre kenjük (alá pici zsemlemorzsa), majd ismét visszatoljuk a sütőbe kb 15-20 percre, és csak 60-70 fokon, hogy a hab kiszáradjon….
Mákos óriáscsiga
…12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárga a kenéshez diónyi vaj vagy sütőmargarin a forma kenéséhez, vagy sütőpapír Töltelékhez 5 dkg puha mazsola 20 dkg darált mák, vagy…
Mákos narancsos pite
…20 dkg cukor 2 tojássárgája 2 ek tejföl 1 narancs reszelt héja Töltelékhez 40 dkg mák darálva 30 dkg cukor 15 dkg kandírozott narancshéj kis kockákra vágva 2 narancs leve…
Mákos narancsos muffin
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 1 narancs 25 dkg mák 10 dkg cukor csipet só 5 evőkanál…
Bejgli
…téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket lapos késsel egészen a tészta széléig kenjük, a keskenyebbik oldalon kb. 1 cm-t visszahajtunk a…
Mákos muffin mangóval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:15-20 perc 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 egész tojás 1 bögre liszt 1 bögre mák 1 bögre tej (ha szükséges) 3/4 bögre…