Csokoládés túrórúd

…jól nyakon öntöm vele. Csinálhatjuk úgy is, hogy csak a fele turómasszát tesszük a gerincsütőbe, majd lekvárt (málna) halmozunk rá és végül jöhet a másik fele a masszának. gyermekkel is…

Gríztorta

Hozzávalók: 1 l tej 12-15 evőkanál gríz ízlés szerint cukor (kb. 13-15 evőkanál) 1 csomag vaníliás cukor 5 tojás csipetnyi só kakaópor idénygyümölcs vagy befőtt baracklekvár (lehet eper vagy málna

Naplemente koktél

Hozzávalók: 1 pohár narancslé piros szörp (málna, eper, ribizli ízlés szerint) Elkészítés: 2-3 ujjnyi piros szörpöt beöntünk a pohárba (átlátszó pohár szükséges!). Erre óvatosan és lassan rátöltjük a narancslevet. Azért…

Hideg túrógombóc málnaöntettel

…összetört babpiskótát. Legalább 30 percre félretesszük pihenni. Az öntethez összetörjük a málnát, elkeverjük a mézzel. Tálaláskor gombócokat formálunk a túrós masszából, a dióban megforgatjuk. És a málnaöntettel tálaljuk. Elkészítési idő:…

Linzertorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 15 dkg vaj, 2 tojássárgája, 10 dkg darált dió, 5 dkg cukor, csipetnyi só, savanykás ízű lekvár (málna, ribizli, meggy), reszelt citromhéj Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk…

Krémsajtos sütemény

…Kivesszük a formából (ne ijedjünk meg, össze fog esni a tészta), és 6 órára hűtőbe tesszük. Tálaláskor porcukorral megszórjuk, citromhéjjal, málnával, mentalevéllel díszítjük. Málnakrémet adhatunk mellé. A receptet beküldte: Rumino…

Rózsaszín álom

…2,5 dl tejföl 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg cukor 1 citrom reszelt héja (elmaradhat) pár csepp piros ételfesték Gyümölcsök: 25 dkg rebarbara 25 dkg eper 25 dkg málna Elkészítés:…

Csokis muffin gyümölcsökkel

Hozzávalók: 16 darabhoz: 2 db érett banán 12-14 dkg málna 4 evőkanál eperdzsem 5 dkg 70%-os étcsokoládé ízlés szerint 1-2 evőkanál sütőrum/konyak 1 pohár kefír 20 dkg liszt 17 dkg…

Szedertorta

…a margarinnal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a darált diót, és ezzel megkenjük a torta tetejét, oldalát. Díszítésként pár szem szedret használunk. A szeder helyett málna is használható. gyermekkel is készíthető…

Medvetalp

Hozzávalók: 20 dkg liszt 31 dkg cukor 6 dkg darált dió 3 tojás 18 dkg vaj eper-, málna– vagy ribizlilekvár 6 tojásfehérje 20 dkg durvára vagdalt dió 5 dkg reszelt…