Tepsis csirkeegytál

Hozzávalók: 4 szelet csirkemellfile, 4-5 db nagyobb krumpli, kis bögre főzőtejszín, Karaván sajt, só, szárnyas fűszerkeverék, margarin az edény kikenéséhez. Elkészítés: A krumplit héjában megfőzzük, kicsi hűlés után meghámozzuk és…

Zellerkrémleves másképp

Hozzávalók: 1 nagy fej zeller 1 alma 1 nagyobb vagy 2 kisebb krumpli 1 kis fej hagyma 2 dl tejföl 2 dl főzőtejszín (jó sűrű legyen) 2 evőkanál vaj 2…

Ínyenc spagetti

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 2 nagyobb fej vöröshagyma 4-5 dl főzőtejszín reszelt (füstölt) sajt kevés olaj a sütéshez 4-5 evőkanál apróra vágott petrezselyem só őrölt bors spagetti Elkészítés: A csirkemájat…

Kapros-kolbászos zellerkrémleves

Hozzávalók: 1 csomag szárzeller 1 nagyobb hagyma 25 dkg kolbász 1 doboz (2 dl) főzőtejszín 2 csomag tömlős sajt 1 csomag kapor só bors ételízesítő erőleves kocka víz kevés vaj…

Görög rakott burgonya

Hozzávalók: 3-4 adaghoz: 1 tasak Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl víz 2 dl főzőtejszín 50-55 dkg burgonya 40 dkg darált hús 15 dkg feta Elkészítés: A darált húst…

Csokoládés körtetorta

…ek citromlé 1,5 dl főzőtejszín 2 ek baracklekvár 25 dkg liszt 1 cs sütőpor Elkészítés A körtét meghámozom, 4-be vágom, kimagozom, meglocsolom a citromlével és a mézzel, fél órára megy…

Tejszínes-gombás hús

Hozzávalók: 6 szelet karaj (csont nélkül) 35 dkg trappista sajt reszelve 4 nagyobb gomba (sampinyon) 3 dl főzőtejszín panírhoz tojás, liszt 1 evőkanál olaj a tepsi kikenéséhez 1 csokor petrezselyemzöld…

Dögös görögös rakott krumpli

…dögösebb) őrölt fahéj babérlevél 3-4 evőkanál olívaolaj só bors 5 dkg sütőmargarin kb. 5 dkg liszt 2 dl főzőtejszín 2 dl tej 1 evőkanál fehérborecet őrölt szerecsendió kb. 30 dkg…

Tejszínes, mazsolás, diós szelet

…(tej vagy főzőtejszín is lehet) 15 dkg darált háztartási keksz 15 dkg mazsola A tepsi kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 2-3 csomag vaníliás cukor 1-2 csomag habfixálópor…

Csokoládés körtetorta

…2 tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1.5 dl főzőtejszín 2 evőkanál baracklekvár Elkészítés A körtét meghámozzuk és négybe vágjuk, magházukat kiemeljük, majd meglocsoljuk a citromlével, a mézzel, letakarjuk,…