Fűszeres vörösborban főtt hús
…úgy, hogy bőven maradjon alatta a szaftból. Megjegyzés: A fahéjat és a szegfűszeget ízlés szerinti mennyiségben tegyük hozzá. Ha főzés közben szükséges, mert a hús még kemény, akkor borral pótoljuk…
málnaleves főzés nélkül
Sóskaleves III.
…megfuttatjuk, 1 liter vízzel felöntjük. Sózzuk, a rizst beletesszük. 10 perc főzés után enyhe habarást adunk hozzá. Lehet kolbászt, füstölt szalonnát vagy sonkadarabokat is tenni bele. Megjegyzés: Mindenki szereti. A…
Hagyományos babfőzelék
…előző éjjel beáztatom bő vízbe, hadd puhuljon a héja. A főzés megkezdésekor leöblítem, majd friss vizet öntök rá, hogy bőven ellepje. Beleteszem a kockára vágott hagymát, a babérlevelet, egy kis…
Lilahagymás-majonézes krumplisaláta
…vágjuk, felteszük főni 2 kiskanál sóval (héjában főtt krumplit is készíthetünk, akkor csak meg kell mosni a krumplikat, és főzés után pucolni és kockázni). A lilahagymát vékony csíkokra vágjuk, sózzuk,…
Sárgaborsópüré burgonyával (8 hónapos kortól)
Hozzávalók: 70 g sárgaborsó 70 g burgonya 1 mokkáskanál olaj Elkészítés: A sárgaborsót már előző nap beáztatjuk hideg vízbe. A főzés napján annyi vízben főzzük puhára, amennyi éppen ellepi. A…
Főtt-sült csirke
…a sütőbe a répákkal és a lével együtt. Kb. 1 órát sütöm fólia alatt 220 fokon, majd fólia nélkül, míg megpirul. Megjegyzés: A receptet és a fotót Erin küldte. Köszönjük!…
Elronthatatlan túrógombóc
…kell 1-2 órát. Ha nem akar a víz tetejére jönni a gombóc kb. 5 perc főzés után, akkor fakanállal óvatosan piszkáld meg. A receptet és a fotót Amelie74 küldte. Köszönjük!…
Murai halászlé
…a felszeletelt hagymákkal felforraljuk, majd a többi hozzávalót is szeletelve beszórjuk.Jöhet a fűszerezés. 2 órás főzés után,paszírozás. Az újraforralást követően a halszeleteket 20 perc alatt befőzzük,és kész! Elkészítési idő: 150…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc tej 1 tasak főzés nélküli vanília krémpor 4-5 db. tojás 11 dkg. liszt 8 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 dl….
Brandys pudingtorta
Hozzávalók: egy kerek piskóta félujjnyi vékony lapja, a töltelékhez 12 db babapiskóta, 1 zacskó főzés nélküli vaníliás pudingpor, 3 dl tej, 2 dl tejszín, 8-10 dkg porcukor, 1-1 dl brandy,…