Pudingos keksz

…cukor másik felét a pudinghoz adjuk, és 2 dl vízzel csomómentesen elkeverjük. Hozzáöntjük az almás mixhez, lassú tűzön kevergetve sűrűre főzzük, és még forrón a második kekszréteg tetejére kenjük. Elsimítjuk,…

Vienetta

…tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: az első lapra kenjük a krém felét, erre csokit csorgatunk, rátesszük a második piskótalapot, erre kenjük a krém másik felét, és erre is csokit csorgatunk, majd az…

Citromkarika (baracklekváros)

…cakkos szélű szaggatóval karikákat vágunk ki belőle. Párban legyenek a karikák – minden második karika közepe egy kisebb szaggatóval legyen kilyukasztva -. Sütőpapíros tepsibe tesszük őket, halványsárgára sütjük. Ha megsült,…

Habos-lekváros szelet

…175 fokra. Erre jön a második kinyújtott lap, amit szintén megkenek lekvárral, és a harmadik kinyújtott lappal befedem. Megszurkálom a lap tetejét, és mehet is a sütőbe. Én 20 percig…

Vienetta

…keverjük, a pudingport a tejben megfőzzük, és ha kihűlt, a kettőt összekeverjük. A tortabevonót felolvasztjuk. Összeállítás: első lapra kenjük a krém felét, csokit csorgatunk rá, rátesszük a második piskótalapot, erre…

Krémes tojások

…jól megpúpozva beletöltöm. A második tálkába rakok 1 evõkanál margarint, darált diót, rokfortot, hozzáteszem a fokhagymát, borsot. Összekeverem, és újabb 4 fél tojásfehérjébe ezt is beletöltöm. A harmadik tálkába teszem…

Háromszínű süti

…és a felvert tojásfehérjét. Három részre osztom és első sárga, a második rész kakaós (barna), a harmadik rész zöld mandula aromás. Papírral bélelt gáz tepsiben sütöm egyenként a lapokat. Krém:…

Ananásztorta gazdagon

Hozzávalók: Az első laphoz: 6 tojasfehérje 6 kanál cukor 12 kanál darált dió 2 kanál liszt A második laphoz: 6 tojásfehérje 6 kanál cukor 8 kanál búzadara Krém: 12 tojássargája…

Áfonyás-vörösboros hústekercs almás krumplipürével

…kicsit olajjal. Ráreszeled a sajtot, utána rászórod egyenletesen a vörösáfonyát. A nylon segítségével jó szorosan feltekered, és kétszer becsavarod alufóliába úgy, hogy a második fólia fent záródjon össze (így nem…

Sárgarépás babkrémleves

…A második vízben kis lángon puhára főzzük. Közben, míg a bab fő – apró kockákra vágjuk a hagymát és a sárgarépát, – kevés olajon puhára pároljuk, – a sárgarépából kiveszünk…