Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)
Hozzávalók: Kovászhoz: 10 dkg teljes őrlésű rozsliszt 2,5 dl langyos víz 1 ek. méz 1 tk. őrölt kömény Továbbá: a kovász súlyával megegyező súlyú fehér liszt ugyanannyi teljes kiőrlésű rozsliszt…
méz árak 2015
Beigli
…tojás 3 dkg kristálycukor 1 csipet só 2 dl tej Diótöltelék 30 dkg darált dió 12 dkg kristálycukor 1 dl tej és még 6 evőkanál 1 kávéskanál méz 8 dkg…
Mézes lap
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 2 tojás 5 dkg margarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna…
Beigli
…Máktöltelék 20 dkg mák 2 evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg…
Mákos pite
Hozzávalók: A tésztához 10 dkg fehérliszt 10 dkg rozsliszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 4 evőkanál víz 1 evőkanál méz A töltelékhez 25 dkg darált mák 12 dkg cukor…
Aszaltszilvás rétes dióval
…kenéshez fahéj 8 kávéskanál méz 8 evőkanál olvasztott vaj vagy sütőmargarin 20 dkg darált dió 50 dkg magnélküli aszalt szilva 1 csomag (6db) réteslap, 8 kávéskanál méz, fahéj Elkészítés A…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A máktöltelékhez 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál fahéj 1 db citrom reszelt héja 2 evőkanál méz 20 dkg kristálycukor 2,5 dl…
Ropogós szeletek nektarinnal
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A rátéthez 4 dl tejszín 6 db nektarin 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál méz A sütőlap kikenéséhez Rama Sütőmargarin…
Karamellás krémes
Hozzávalók: 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2 tojás 1 ek méz 1 kk szódabikarbóna kb. 35 dkg liszt Fél liter tej 2 cs vanilíás puding 1 cs karamell…
Gesztenyés-diós zserbó
…rumba áztatott mazsola fél citrom reszelt héja 3 evőkanál méz 10 dkg fehér marcipán 15 dkg étcsokoládé Elkészítés: A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a porcukrot és annyi…