Csebureka
…a hagymát. Egy tálban megcsináljuk a tölteléket: a darált húst összekeverjük a hagymával és a tojással. Sóval, borssal, vegetával, pirospaprikával ízlés szerint fűszerezzük. Ezzel a töltelék kész is van. Amikor…
mézes kosárka töltelék
Finn erdeigyümölcsös, túrós süti
Hozzávalók: Tészta: 1 dl barnacukor 2 dl liszt 1 evőkanál sütőpor 10 dkg margarin 2 evőkanál zabpehely Töltelék: 25 dkg tehéntúró 2 tojás 2 kiskanál vaníliáscukor 2-3 evőkanál cukor kb…
Nanlo szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 25 dkg Rama 25 dkg porcukor 5 evők. búzadara fél liter tej 10 dkg darált dió 1 vaníliás cukor rum ízlés…
Diós kifli
…háromszögekre vágom. A tölteléket elosztom rajta, és kifliket tekerek a tésztából. Tepsibe téve 10 percig pihentetem. Tetejét tojássárgájával megkenem. Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütöm. Töltelék: 20-25 dkg dió, cukor…
Különleges diótorta
…25 dkg Rama Sütőmargarin A töltelék 2. részéhez 3 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál étkezési keményítő 1 dl tej A töltelék 1. részéhez 5 db tojássárgája 1 dl tej 20 dkg…
Zserbó
…három részre osztjuk, majd gáztepsi méretűre nyújtjuk. A tésztára kerül a töltelék fele, majd tészta, töltelék, és az utolsó tészta. Az összerakott süteményt kézzel óvatosan összenyomkodjuk. Villával megszurkáljuk, és előmelegített…
Lencsés-spenótos lasagne
…pástétom állagúvá fő, a lencsés töltelék ezzel kész. A spenótos töltelékhez a fagyasztott parajpürét egy lábasba teszem, nagyon pici lángon kiolvasztom. Belenyomok egy nagyobb gerezd fokhagymát, sózom. Ekkor egy csapott…
Pávaszem
…csíkba tesszük a diós töltelék egyharmadát. Két oldalt az üres felületet megkenjük lekvárral majd a töltelékig felcsavarjuk. A három kész tekercset egymás mellé tesszük a tepsibe és 170 fokon pirosra…
Rákóczi túrós
…só 1 dl. tejföl Töltelék 50 d. túró 15 d. cukor 3 d. búzadara 2 tojássárgája 1 dl tejföl 4 tojásfehérje 15-20 d porcukor A töltelék alá lekvár Elkészítés 30…
Jutka torta
…cs. sütőpor 1 evőkanál liszt Töltelék 1 egész tojás 15 dkg porcukor 10 dkg étcsokoládé 15 dkg margarin vagy vaj Elkészítés A 7 tojássárgáját a 12 dkg margarinnal és a…