Karácsonyi mézeskalács
…forró legyen, figyeljünk oda, mert a mézeskalács gyorsan megsül. A következő adagnál nem szükséges újra margarinozni a tepsit, elég csak kilisztezni. Díszítés: egy tojásfehérjéhez hozzáadunk egy csipet sót, majd kemény…
mézeskalács adventi koszorú sablon
Karácsonyi mézeskalács
…1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék 1 tojás a megkenéshez dekortoll a díszítéshez Elkészítés A hozzávalókból összeállítjuk a tésztát, majd egy éjszakát hagyjuk állni a hűtőszekrényben. Lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságúra kinyújtjuk,…
Diókrémes mézes szelet
…1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 20 gr szalalkáli 1/2 dl tej 3 tojás Krémhez és díszítéshez 2 tasak vaníliás pudingpor 6 dl tej 28 dkg porcukor 25…
Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc tortabevonó 1 üveg sárgabaracklekvár 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál rum mézeskalács-fűszerkeverék 14 dkg porcukor 2…
Hagyományos mézeskalács
Hozzávalók: 1,25 dl víz 15 dkg méz 25 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 60 dkg liszt 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 3/4 csomag mézeskalács fűszerkeverék Elkészítés: A mézet, a cukrot,…
Mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:4-5 perc 1 citrom reszelt héja 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 50 dkg finomliszt 1 csapott kk. szódabikarbóna 10 dkg cukor 10 dkg vaj…
Puha mézeskalács
…porcukorral Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozom, diónyi gombócokat formázok belőle, a tepsiben picit meglapítom a gombócokat. (A tepsibe zsírpapírt teszek) Tetejét tojással megkenem. Tanácsok: Mézeskalács fűszerkeveréket is lehet használni a fahéj…
Mézeskalács
…kihűlt mézeskalácsokat tároljuk száraz helyen, fémdobozban. A kalácskákat feldíszíthetjük cukormázzal. A mázhoz keverjük el a tojásfehérjét a nagyon finomra darált és szitált porcukorral és adjunk hozzá egy evőkanál rizslisztet is….
Puha mézeskalács II.
Hozzávalók: 50dkg finomliszt 15dkg porcukor 25dkg vegyes virágméz 5dkg margarin 1-1 púpozott kávéskanál őrölt fahéj,szegfűszeg(vagy mézeskalács fűszerkeverék) 4 púpozott kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás langyos víz Elkészítés: A lisztet,cukrot,fűszerkeveréket,szódabikarbónát keverőkanállal jól…
Mézes kocka
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:160-170 ℃ sütési idő:30 perc tortabevonó 1 üveg sárgabaracklekvár 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál rum mézeskalács-fűszerkeverék 14 dkg porcukor 2…