Ponty lengyel módra
…levét. A haldarabokat puhára főzzük, előmelegített tálra tesszük, a levét szitán átszűrjük. A léhez hozzáadjuk a hal vérét, a sört, a kockacukrot, a szilvalekvárt, a mandulát, és a vajjal lassú…
m��zeskal��cs amibe nem t��rik bele a fogad
Csirkés-baconos-tejszínes penne
…sajtot, de a fiúk szerint a zzal a legfinomabb, és rázúdítoma tejszínt, amibe előzöleg egy csipetnyi szerecsendió tettem. Be az előmelegített sütőbe, és amíg olyan nagyon guszta nem lesz a…
Kókuszos-csokikrémes tekercs
…szórunk, majd visszatesszük rá a tésztát, enyhén megnyomkodjuk, hogy a kókusz beleragadjon, de még jobb, ha vízzel enyhén megpermetezzük a tészta alsó felét. A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport,…
Ír szódás kenyér candidas-oknak
…feltétet (Pl: paradicsomkarika, tonhal, padlizsán, cukkini, répa, borsó, kukorica, paprika, lecsó!, stb…) teszel rá, és a tetejére mozzarella szeleteket, esetleg egy kis reszelt, morzsolt kecskesajtot! A receptet Anna küldte. Köszönjük!…
Csőröge III.
…tejföl porcukor a hintéshez olaj a kisütéshez Elkészítés: A liszt közepébe mélyedést nyomunk, amibe a felvert tojássárgákat beleütjük,hozzáadjuk a sót, a cukrot, az élesztőt, a tejfölt,a rumot, és a darabokra…
Húsgolyócskák fűszeres paradicsomszószban
…Minél kisebb, annál finomabb. Ha mind kész, süssük meg pár perc alatt őket olajban. Amikor kész, szedjük konyhai papírtörlőre. A maradék olajban pároljuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a…
Töltött alma és körte
…és kevés forró vízben puhára főzzük. Utána a nedvességtől jól lecsurgatjuk, és az üregeket hideg tejberízzsel megtöltjük, amibe előzőleg elkevertük a mazsolát. Üvegtálra helyezzük, és a vanília pudingból készült mártást…
Tepsis hagymás-újkrumpli
…dobom, majd 4-5 percig előfőzöm. Közben egy sütőtálat veszek elő, amibe belereszelem a fokhagymát, és két-három kanálnyi olajat öntök rá amivel összekeverem. A leszűrt, előfőzött burgonyákat beleszórom a sütőtálba, meghintem…
Almás rétes
…hozzá, ízesítjük mézzel, őrölt fahéjjal, őrölt szegfűszeggel, meghintjük porcukorral, és összedolgozzuk. A deszkát belisztezzük, és a tésztát kinyújtjuk egyforma vastagságúra. Az egyik, hosszabb felére halmozzuk a tölteléket, és óvatosan feltekerjük….
Túrórudak csokiba mártva
…kevés olaj Elkészítés A túrót összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, a citrom levét és reszelt héját, a felvert tejszínt és annyi darált kekszet vagy piskótamorzsát, hogy jól formázható legyen. A masszából…