Uborkaleves főzés nélkül

…órára, hogy az ízek összeérjenek. Tanácsok: Aki gazdagabban szeretné, az néhány csík bacon szalonnát süssön ropogósra, és szórja a leves tetejére. A nyári nagy melegben üdítÅ‘ finomság. A receptet beküldte:…

Ribiszkezselé

…forraljuk. Apránként belekeverjük a kristálycukrot, és kevergetés nélkül addig fÅ‘zzük, amíg sűrűsödni kezd. Egy tálkára kevés zselét teszünk és kanállal széthúzzuk. Ha nem folyik össze, már jó. EllenkezÅ‘ esetben pektint…

Diós Bit

…A pudingokat megfÅ‘zzük cukor nélkül, és még melegen a tojást beleütjük. A vajat vagy sütÅ‘margarint a cukorral jól kikeverjük és a kettÅ‘t a kihűlés után összekeverjük. Két részre osztjuk. Az…

Diós szívek

…1 db tojás 32 dkg liszt 15 dkg málnalekvár 5 dkg tortabevonó étcsokoládé 30 szem felezett dió Elkészítés A tésztához a diót megdaráljuk. SerpenyÅ‘ben, zsiradék nélkül világosbarnára pirítjuk, azonnal lapostányérra…

Citromos kókuszkarika

…Elkészítés Egy serpenyÅ‘ben 10 dkg kókuszreszeléket zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk, majd kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A porcukrot a kókuszreszelékkel, a tojássárgájával, a liszttel, a margarinnal, 3 evÅ‘kanál…

Túrótorta alap nélkül

…sütjük. Miután kihűlt, meghintjük porcukorral. Megjegyzés: A kész süteményt elÅ‘ször megkenjük kevés olvasztott vajjal, aztán megszórjuk finom szemű cukorral. A tésztába aprított mandulát is tehetünk. A receptet Heli77 küldte. Köszönjük!…

Spárgás-sajtos frittata

Hozzávalók: 12 db zöldspárga 1 hagyma 2 gerezd fokhagyma vaj 6 tojás 2 evÅ‘kanál reszelt parmezán 10 dkg brie sajt, kockára darabolva 2 evÅ‘kanálnyi aprított petrezselyem 2 evÅ‘kanálnyi aprított kapor…

Rolád sütés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Tészta 20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 1 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 evÅ‘kanál feketekávé 1 evÅ‘kanál kakaó Töltelék 2…

Kacsasült szőlővel

…alatti hájából – különösen a bÅ‘r nélküli oldaláról – a lehetÅ‘ legtöbbet eltávolítom. A combokról úgyszintén. Megsózom, és a bÅ‘rét éles késsel, ujjnyi széles csíkokban, elÅ‘ször hosszában, majd keresztben, egészen…

Mézes- mustáros csirkemell

…oldalon alaposan bekenjük a fűszeres masszával. Tepsibe rakjuk, olivaolajjal meglocsojuk. Alufóliávallefedjük, majd elÅ‘melegített sütÅ‘be tesszük.Amikor a hús megpuhult 10 percig még fólia nélkül pirítjuk. Tanácsok: Tetszés szerint lehet tenni melléalmát,…