Citromos kókuszkarika

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 15 dkg puha margarin
    25 dkg liszt
    4 tojássárgája
    7 dkg porcukor
    1 citrom
    12 dkg kókuszreszelék
    2 evőkanál kristálycukor
    1 tojásfehérje

Elkészítés

Egy serpenyőben 10 dkg kókuszreszeléket zsiradék nélkül aranybarnára pirítunk, majd kihűtjük. A citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk. A porcukrot a kókuszreszelékkel, a tojássárgájával, a liszttel, a margarinnal, 3 evőkanál citromlével és a héjjal összedolgozzuk. Ezt a tésztát vastag csövű nyomózsákba töltjük, és sütőpapírral bélelt tepsire 5-6 cm átmérőjű köröket nyomunk, előmelegített sütőben megsütjük. A cukrot a maradék kókuszreszelékkel összekeverjük. A még forró karikákat megkenjük tojásfehérjével, és megforgatjuk a kókuszreszelékben.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Citromos kókuszkarikaHozzávalók: 12 dkg kókuszreszelék 1 citrom 7 dkg porcukor 4 db tojássárga 1 tojásfehérje 25 dkg liszt 15 dkg margarin Elkészítés: A citromot megmossuk ,lereszeljük a héját és kifacsarjuk a...
  2. Citromos kockaHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 evőkanál rum (kihagyható) 7 dkg porcukor 3 dl natúr joghurt 3 dl tejszín 1 tasak zselatinpor (10 g) 15 dkg liszt...
  3. Citromos fánkHozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-25 perc 4 tojás 13 dkg finomliszt 1 teáskanál porcukor só 6 dkg vaj vagy sütőmargarin Krém 1 evőkanál étkezési keményítő...
  4. A csokoládés-citromos kekszHozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg cukor 17 dkg vaj 1 tojás 3 gerezd tejcsokoládé 1 csapott teáskanál kakaópor (nem cukrozott) 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Elkészítés:...
  5. Ribizlis tortácskákHozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szavazok erre a sütire! Szavazz és nyerj! 3 szavazat a sütire | A szavazásról » 12 dkg ribizli (kb) 1 zacskó vaníliás...