Meggy-őszibarack bólé
Hozzávalók: 50 dkg meggy 4 db őszibarack 2 evőkanál cukor 4 üveg fehérbor 2 üveg pezsgő Elkészítés: A kimagozott meggyet és hámozott, cikkekbe vágott barackot a bóléstálba szórjuk, meghintjük cukorral…
magozott meggy eltevése nyersen
Meggy, vagy fekete cseresznye vörösborban
Hozzávalók: 1 kg meggy, vagy nagyszemű fekete cseresznye 25 dkg cukor 1 púpozott kiskanál szalicil 5 dl asztali vörösbor Elkészítés: Literes, csavaros tetejű üvegeket sütőben előmelegítünk, majd telerakjuk őket a…
Kakaós palacsinta
…olaj 1-2 ek rum kevés vaj vagy sütőmargarin Töltelék 1/2 kg túró 2 dl tejföl 1 kk vaníliakivonat, vagy vaníliás cukor cukor ízlés szerint őrölt fahéj kimagozott nyers meggy Elkészítés…
Rumos meggy
…Hasonló kategóriák meggy eltevése hidegen meggyszörp nyersen meggyszörp hidegen eltéve meggyszörp hidegen magvalt meggy eltevése kimagozott meggy eltevese likör készítése aromábol meggy palinka recept magozott meggy hidegen meggy eltevés hidegen…
Meggyes álom II.
Hozzávalók: 70 dkg meggy (lehet vegyesen meggy és cseresznye is) 1 kiskanál őrölt fahéj 5 db tojás 25 dkg cukor 2 evőkanál olaj 15 dkg liszt 15 dkg zsemlemorzsa 1…
Piros gyümölcsleves
Hozzávalók: 1 kg gyümölcs (eper, meggy, málna) 2 dl tejszín 4 db tojás 3 db citrom 1 kiskanál fahéj 10 szem szegfűszeg kevés liszt cukor Elkészítés: Felteszek 1-1,5 liter vizet…
Meggyes süti
…3 tojás 15 dkg Rama margarin 1 üveg meggybefőtt, vagy friss meggy Elkészítés A hozzávalókat a következő sorrendben összekeverjük: tojás, cukor, vaníliás cukor, liszt, kakaó, margarin, tej, dió, és végül…
Gyors süti
…belekeverjük a darált kekszet, a darabokra vágott diót, és a meggyet. Összekeverjük, őzgerincbe öntjük, és kihűtjük. Tippek A meggy és a dió ízlés szerint kerül bele, de el is hagyható….
Reszelős meggyes lepény
…részét kinyújtjuk, és a tepsibe helyezzük (az enyém 32×32 cm-es), erre átszitált zsemlemorzsát szórunk. Erre jön a kimagozott meggy, amit kevés darált dió és cukor keverékével meghintünk. A 2 tojásfehérjét…
Tejszínes meggyleves
Hozzávalók: Tetszés szerinti mennyiség: Meggy 2-3 evőkanál 12%-os tejföl, 1 kis doboz habtejszín, Tetszés szerint édesítőszer, só. Elkészítés: A meggy kb. 2/3-át turmixgépbe tesszük, ráöntjük a tejszínt és jó alaposan…