Almáspite
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 35 dkg liszt 15 dkg margarin 1 kanál tejföl 15 dkg cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 tojássárgája…
maj puhitasa szódabikarbóna
Piskóta (alaprecept)
Hozzávalók: 5 tojás 5 ek cukor 5 ek liszt pici só fél tk szódabikarbóna Elkészítés: A tojások fehérjéből pici sóval géppel kemény habot verek. A habba kanalanként beleteszem a cukrot,…
Csokoládés mézeskalács
Hozzávalók: • 25 dkg méz • 1 dl tej • 4 dkg darált dió • 2 tojás • negyed mokkáskanál szódabikarbóna • 1 kávéskanál őrölt szegfűszeg • 1 kávéskanál őrölt…
Francia sonkás-hagymás muffin
Hozzávalók: kb 12 db-hoz: 20dkg nyers sonka 1 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 2 csokor metélőhagyma 20 dkg liszt 2,5 teáskanál sütőpor 0,5 tk szódabikarbóna 0,5 tk só 0,5 tk…
Mézes báb
…majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, a szintén átszitált porcukrot és a fűszerkeveréket. Ezeket szárazon összekeverjük. Ezután a margarint felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztes keverékhez, majd hozzáadjuk a mézet és a tojást. Összegyúrjuk,…
Útravaló keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg liszt 7 dkg kristálycukor 7 dkg barna cukor, (ha nincs, a sima is jó) 1 kk szódabikarbóna 1 tojás 1 narancs…
Mézes puszedli
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Mázhoz 5 tojássárga 50 dkg porcukor fahéj szegfűszeg 30 dkg méz 15 dkg margarin 1 kiskanál szódabikarbóna 1,40…
Boros sütemény
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 30 dkg darás liszt 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 tojássárgája 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 1 dl. fehérbor…
Piskóta alaptészta
…Az alját kibélelem egy tiszta papírlappal, aminek pontosan akkorának kell lennie, mint a forma alja. A tojásfehérjékbõl kemény habot verek, majd apránként beleverem a cukrot, a sót, a szódabikarbónát és…
Vaníliakrémes muffin
Hozzávalók: 12 darabhoz: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só 1 tojás 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0,8 dl étolaj 2.5 dl tejföl fél…