…kimagozott meggyel, és innen is, onnan is kettőt-hármat tekerünk rajta úgy, hogy középen maradjon egy kb. 2-3 cm üres sáv, ahova majd a töltelék kerül. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény…

…jól összedolgozzuk és zsírozott vagy sütőmargarinozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A töltelék hozzávalóit is jól kikeverjük, majd a tepsiben lévő tésztába szaggatjuk. Ezután megsütjük. Gyorsan kész, és nagyon finom….

…kakaó Töltelék 1 üveg cukrozott meggybefőtt 3 kanál étkezési keményítő 7,5 deci tejszín 2 evőkanál porcukor 5 dkg csoki 3 zacskó habfixáló Elkészítés A tojásfehérjét 7 kanál cukorral kemény habbá…

…lisztet, az étkezési keményítőt, és a sütőport, majd a keveréket adagonként a legalacsonyabb fokozaton adjuk a tésztához. A masszát egy kikent kuglófsütőbe öntjük, és elsimítjuk. A töltelék hozzávalóit jól elkeverjük,…

…dkg cukor 16 dkg margarin 30 dkg liszt Elkészítés A tésztát összeállítjuk, és tepsibe rakjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, utoljára a tojáshabot, majd a tésztára kenjük, és megsütjük közepes tűzön….

…három részre osztjuk, majd téglalap alakúra nyújtjuk. Ezt a lapot megkenjük lekvárral, majd a két oldalát felgöngyöljük, középen kis rést hagyva. Óvatosan alányúlva sütőlemezre tesszük (kb. gáztepsi méretű lesz), 1-2…

…Töltelék 20 dkg darált dió 5 dkg cukor 3-4 ek. baracklekvár fahéj 1 kg alma 2 tojásfehérje Elkészítés Tészta: keverjük össze a lisztet a sütőporral, majd morzsoljuk össze a margarinnal,…