Gyöngyi vajas pogácsája
…1 tojást keverünk hozzá. Amikor az élesztő felfutott, közepesen kemény tésztává gyúrjuk. Lisztezett kelesztőtálba rakjuk, lefedjük, és néhány órára a hűtőbe rakjuk kelni, de egy éjszakán át is kelhet. Néha…
majonézes ráksaláta tésztáva
Almatorta vaníliaöntettel
…a margarinnal, sóval meg 1 ek vízzel sima tésztává gyúrjuk, majd 1 órán át pihentetjük. Az alma felét meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, a fahéjat, majd sűrű masszává főzzük. Margarinnal…
Gombatorta zsályával
…meg 4 ek vízzel sima tésztává gyúrjuk. A sütőformát úgy béleljük ki vele, hogy 3 cm-es pereme legyen, majd 1 órára hűtőbe tesszük. A gombát megmossuk, feldaraboljuk, citromlével meglocsoljuk. A…
Túrótorta őszibarackkal
…sóval tésztává gyúrjuk. Lefedve, 30 percre hűtőszekrénybe állítjuk. Az őszibarackbefőttet lecsöpögtetjük. Az omlós tésztát 34 cm átmérőjű kerek lappá nyújtjuk és kibéleljük vele egy 26 cm átmérőjű tortaforma alját és…
Rakott linzer
…tojást, és ha nem elég lágy, a tejfölt. Tésztává gyúrjuk, letakarjuk, és 30 percre a hűtőbe tesszük. A krémhez felteszünk forrni 4 dl tejet. A maradék tejjel elkeverjük a pudingport,…
Csokis falatok
…sima tésztává, majd nyújtsuk kb 3 mm vastagra. Szúrjunk ki belőle karikákat, melyeket tegyünk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 15-20 percig. A krém hozzávalóit alaposan keverjük…
Gyümölccsel töltött omlós táska
…és a cukorral összekeverjük. A citromhéjat a lisztbe szórjuk és a cukros zsiradékot, pl: sütőmargarint beleöntjük, majd sima tésztává dolgozzuk. Gombócokat formázunk és 1 órán át pihentetjük. A gyümölcsöket megmossuk,…
Diós csók
…a liszthez keverjük. A dió-liszt keverékhez hozzáadjuk a szegfűszeget, a szerecsendiót és a rumot. Az egészet a margarinos-tojásos masszához keverjük és sima tésztává gyúrjuk. Kézzel cipót formálunk belőle, háztartási fóliába…
Diós túrótorta
…cukor Ezenkívül 2-3 ek sárgabaracklekvár 75 g darabolt dió néhány db fél dió, a díszítéshez Elkészítés Az átszitált lisztet az őrölt dióval, a cukorral, sóval, Ramával sima tésztává gyúrjuk, fóliába…
Kókusz korong
…Ezek után kézzel már csak röviden össze kell állítani tésztává. Egy kb. 4 cm átmérőjű hosszú kígyót formázok a tésztából, és egy darab kiterített folpackba csomagolom szorosan. Néhány órára, vagy…