Melegszendvics gyorsan, kiadósan

…szerint majonézt és szórjuk meg egy kis fehér borssal és vegetával. A kenyeret margarinozzuk meg és kenjük rá a tejfölös-majonézes felvágottat.Tetejét bőven szórjuk meg reszelt sajttal.Tegyük be a szendvicssütőbe. Ropogósra…

Répás-majonézes szendvicskrém

Hozzávalók: 2 kisebb répa 10-15 dkg füstölt sajt 1-2 gerezd fokhagyma majonéz (kb. 8 evőkanál vagy kicsit több) 3 evőkanál tejföl őrölt fekete- vagy fehérbors Elkészítés: Lereszelem a répát és…

Pácolt bélszín

…sül. Vastagon felszeletelem, kész mártásokat (barbecue, fokhagymás, zöldborsos), és párolt zöldköretet: kukoricát, sárgarépát, szalonnába tekert zöldbabot, spárgát kínálok hozzá. A megmaradt húst hidegen, vékonyra szeletelve kínálom, majonézes salátákat adok hozzá….

Majonézes gombasaláta

Hozzávalók: 40 dkg gomba (friss, vagy konzerv), 2 dl tartármártás. Elkészítés: A megtisztított, felszeletelt gombát összekeverem a tartármártással és a tálalásig hűtőszekrényben tartom. A receptet beküldte: badonyimariaeva…

Sajtos snidlinges krokettini, francia majonézes friss tarka salátával

Hozzávalók: 1 csomag 480 gr-os SáGa sajtos snidlinges krokettini 1 fej lollo rosso saláta 1 db fejessaláta 15 dkg koktélparadicsom 1 kisebb kígyóuborka Az öntethez: 1 tojás sárgája 2 evőkanál…

Majonézes-fokhagymás burgonya

Hozzávalók: 2 közepes nagyságú héjában főtt burgonya, másfél dl majonéz, 2 dl tejföl, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál szardellapaszta, törött bors ízlés szerint Elkészítés: A héjában frissen főtt burgonyát meghámozzuk,…

Majonézes fokhagyma

Hozzávalók: 2 dl majonéz, 2 dl tejföl, kevés mustár, csípõs paprika, törött bors és só ízlés szerint, 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A fokhagymát megtisztítjuk, fokhagymaprésen átnyomjuk, jól megsózzuk, és 15…

Majonézes cérnametéltsalát

Hozzávalók: -200 g cérnametélt -egy doboz kukorica -majonéz -só a tészta főzővizéhez Elkészítés: A cérnametéltet ki kell főzni sós vízben, de óvatosan, mert gyorsan megfő. Egy tálba rakjuk a leszűrt…

Majonézes céklasaláta

Hozzávalók: 1 db cékla 20 dkg alma 5 dkg torma 2 tojássárgája fél citrom 1 dl fehér bor 1 teáskanál mustár 1 teáskanál porcukor 3 dl olaj 1 dl tejföl…

Majonézes burgonya saláta

…sót, borsot, a tojássárgáját, a cukrot keverjük alaposan keverjük össze, majd tegyük hozzá a mustárt, így is keverjük meg, majd a tejfölt (ha nem találjuk kellően savanyúnak tehetünk még bele…