Szedertorta
…szeder 20 dkg porcukor 15 dkg Rama margarin Piskóta 4 kanál víz 15 dkg liszt 1 cs sütÅ‘por 4 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés Piskóta elkészítése: a cukrot, a tojássárgáját,…
malna szirup elkeszitese
TejszÃnhabos-málnás alagút
…málnát is. A piskótával egy Å‘zgerincformát kibélelünk a málnás habot belesimítjuk, piskótalappal lezárjuk. HűtÅ‘szekrénybe tesszük, hogy megdermedjen. Ezután a meglangyosított lekvárral körbekenjük, majd a megpirított, de már kihűlt mandulaforgácsot rászórjuk….
VanÃliakrémes szerecsendiós lepény
…tálaljuk. Piros gyümölcs-püré elkészítése: 30 dkg piros gyümölcsöt, (lehet: eper, málna, szeder, ribiszke) 9 dkg cukrot turmixoljunk össze. Szűrjük át sűrű szitán, majd tegyük a hűtÅ‘be, hogy jól lehűljön. Tippek…
Fogyókúrás szederpuding
Hozzávalók: 4 személyre 15 dkg fekete szeder (mirelit, de jó a málna vagy az eper is), 5 csapott evõkanál édesítõpor vagy 1 1/2 teáskanál folyékony édesítõszer, 2 tojássárga, 1 narancs…
Mascarponés-túrós torta sok gyümölccsel
…csak a gyümölcsöket/. HűtÅ‘be 4-5 órát kell dermedni hagyom, majd a tortakarimát leveszem, kókuszreszelékkel beszórom az oldalát, és tálalom. Megjegyzés: Az áfonya elég drága, úgyhogy azt bármilyen karakteres gyümölccsel (málna…
Karácsonyi fatörzs
…étcsoki vagy 4 evÅ‘kanál kakaópor 25 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 db narancs 2-3 evÅ‘kanál rum (vagy aroma) 5 dkg mazsola málna vagy…
Kókuszos torta
…5 evÅ‘kanál cukor 13 dkg sütÅ‘margarin 1 tábla fehér csokoládé málna íz Elkészítés: A kakaós piskótához a fehérjét és a sárgáját különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra…
Gyümölcshabos finomság
Hozzávalók: 5 db. kifli, fél liter tej, 2 tojás, cukor vagy édesítÅ‘szer, pici citromlé, ízlés szerint gyümölcs, kb. 20 dkg elég (eper, málna vagy erdei gyümölcs) Elkészítés: 5 kiflit vékonyan…
Tejszines epres-malnas palacsinta
Hozzávalók: Palacsintatesztahoz:300g liszt, 2tojas, tej szodaviz, csipetnyi so. Toltelek:100g eper, 100g malna, 3 dl tejszin, 50g culor (vagy potlo),2 tasak vanilias pudingpor, 1 citrom vagy 1 limett leve. Elkészítés: A…
Édes pogácsa
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 2-2,5 dl író, 7 dkg vaj, 1 evÅ‘kanál cukor, 1 evÅ‘kanál tejszín, 1 teáskanál sütÅ‘por, csipetnyi só, a töltelékhez: 20 dkg málna– vagy meggylekvár, 10 dkg…