Gyümölcsös krémsajttorta

…ek. málnapürével, rövid ideig hűlni hagyjuk, majd a maradék málnapüréhez adjuk, és a mascarponerétegre simítjuk. A tortát legalább 2 órára a hűtőszekrénybe tesszük. Néhány málnával megszórva, és citromfűvel díszítve kínáljuk….

Gyors hideg gyümölcsleves

Hozzávalók: 1 l hideg tej 2,5 dl habtejszín 1 csipet só 1 csipet fahéj 1-2 dl málna– vagy eperszörp, vagy málna átpasszírozva kevés porcukor gyümölcs vegyesen Elkészítés: A tejbe rakok…

Margó gyümölcslevese

Hozzávalók: -sokféle gyümölcs, bármi ami otthon fellelhető (meggy, cseresznye, alma, körte, barack, dinnye, szilva, málna, eper stb.) ill. ezek különböző kombinációja -cukor ízlés szerint -fahéj -1 csomag málna vagy eper…

Málnás-krémes piskótatorta

…szereti a málnát, citrommal is elkészítheti. Ebben az esetben citrom ízű gyümölcskocsonya kerül a sütibe ill. a málna helyett 2 citrom levét tegyük a krémbe! A receptet Eszter küldte. Köszönjük!…

Karácsonyi ricotta torta

…a felvert tejszínt, majd a puszedlire öntöm. A tetejére málnaszemeket nyomkodok (lehet rétegezni is a málnával: egy réteg túrókrém, egy réteg málna, egy réteg túrókrém, egy málna). Összeütögetem egy kicsit,…

Gyors kefíres süti

…perc alatt aranyszínűre sütjük, (tűpróba!). A málnaöntethez a málnát a citrommal és a cukorral összeforraljuk, finom lyukú szitán átpasszírozzuk, a magokat kidobjuk. Tálaláskor a gyümölcsöntetet felforrósítva kínáljuk. gyermekkel is készíthető…

Málnaszörp

Hozzávalók: málna kb. harmad annyi kristálycukor késhegynyi szalicil Elkészítés: A málnát lehetőleg üveg vagy porcelán tálba tesszük. Kb. a málna harmadának megfelelő kristálycukrot szórunk rá, és jól belekeverjük. 2-3 órát…

Dupla vanília

…dkg friss málna 2 evőkanál málnaszirup (készen kapható, de használható helyette málnaszörp is vagy málna összezúzva, cukorral kikeverve) Elkészítés: A vajas tésztát vékonyra nyújtjuk, egy tepsibe fektetjük, villával megszurkáljuk, és…

Baklava

…1 sütőpor 30 dkg darált dió Szirup 6 dl víz 6 dl cukor Elkészítés A szirup elkészítésével kezdjük, hogy mire szükségünk lesz rá addigra kihűljön. A cukrot és a vizet…

Görög citromos sütemény

…sűrű). A kisült tésztát még melegen megszurkáljuk sűrűn villával, és a szirup felével meglocsoljuk, a lezárt sütőbe visszatesszük 15 percre. Utána a maradék sziruppal is meglocsoljuk mindenhol és megint visszatesszük…