SHAHI TUKRE (mogul ételkülönlegesség; 8 személyre)

…az eredeti mennyiség felére nem csökken. Adjuk hozzá a cukrot, és főzzük, míg szirup állagú nem lesz. Keverjük bele a kardamómport. Helyezzük a megsütött kenyérszeleteket a tejszirupba, és főzzük lassú…

Párolt füge

…főzzük, amíg egynegyedére el nem fő. Tegyük bele a fügét, ha a szirup nem fedi be, öntsünk hozzá még egy kis narancslevet. Lassú tűzön, lefedve pároljuk 20 percig. Vegyük le…

Mennyei somlói galuska

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Ezenkívül 300 g cukrozott tejszínhab 20 g kakaó 80 g málnaíz vagy barackíz A sziruphoz citromhéj narancshéj 3 dl víz…

Kókuszos meglepetés

…20 dkg porcukor 20 dkg habosított Rama Tetejére: kókuszreszelék kakaópor A tészta öntözéséhez szirup: 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál cukor 1 dl forró víz Elkészítés: A tésztához a margarint, cukrot,tojást…

Zselé torta

…vizben a 3 kanál zselatint leáztatjuk. A 7 dcl tejet és az 50dkg cukrot suhogásig felforralni,majd belekeverni az áztatott zseletint mig teljesen feloldódik. Ezt a szirupot lehültjuk,de nem szabad hogy…

Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)

sziruphoz csak felforraljuk a hozzávalókat. Mindent kihűtünk. A tortaforma alját és oldalát folpackkal beborítjuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy mindenhova jusson. Először a sziruppal, majd a lekvárral, végül az…

Narancsos kuglóf – Mirza módra

…és rálocsoljuk a szirup felét. Eztán hagyjuk 10 percig hűlni. Ha letelt a 10 perc, kiborítjuk a formából, és meglocsoljuk a maradék sziruppal. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Békebeli puncsos muffin

…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….

Jeruzsálemi túrótorta

…kevert szirupot öntöttem a felszeletelt tortára. Maga a torta egyáltalán nem édes, mindenképpen kell hozzá a szirup, de így az édességét már mindenki maga szabályozhatja.” Forrás: Fűszer és Lélek blog…

Görög karácsonyi kalács

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Szirup 10 dkg vagdalt dió 20 dkg méz 20 dkg cukor 2 dl víz ízlés szerint fahéj Tészta 2 mokkáskanál sütőpor 75…