Csokikrémes torta

…narancslé 4 zacskó habfixáló 1 csomag (250 gr) mirelit gyümölcs (pl: málna, de lehet friss gyümölcs is) 18 dkg zselatin 4 zacskó vaníliás cukor Elkészítés 10 dkg fehér és 10…

Négyszínű torta

…maradék zselatint elkészített málna– vagy eperszörppel (kb. 3-4 dl) felfőzzük vagy előírás szerint elkészítjük a piros tortazselét és kihűtjük. Amikor már dermedni kezd, a torta tetejére öntjük, hűtőbe tesszük. A…

Málnás-túrókrémes piskótarolád

Hozzávalók: A piskótához: 4 db tojás 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg liszt 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz pici sütőpor A málnás túrókrémhez: 25…

Képviselőfánk II.

…csoireszeléket, málnakrémet, áttört banánt, vagy gyakorlatilag bármit, ami ízvilágában illik a pudinghoz. De esetleg tölthetjük úgy is, hogy a vaníliapuding tetejére kakaós tejszínt teszünk, esetleg málnahabot (áttört málnával kikevert tejszínhabot)….

Málnás túrókrém

Hozzávalók: 50 dkg túró 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja és leve 2 dl tejszín 1 csomag zselatin (9 g-os) néhány marék málna Elkészítés: A…

Tejszínes málnatorta

…sütőmargarin egy csipetnyi fahéj egy csipet só reszelt citromhéj Töltelék 25 dkg málna 10 dkg porcukor egy citrom leve egy vaníliarúd belseje, vagy vaníliás cukor 2,5 dl vaníliapuding 2,5 dl…

Málnás túrógombóc

Hozzávalók: 2 tojás 50 dkg túró 2,5 dl búzadara gurulós málna zsemlemorzsa olaj só tejföl Elkészítés: A tojást, a búzadarát és a túrót pici sóval összekeverem, kicsit pihentetem. A gombócok…

Barackfagylalt

…össze. Töltsük fagylaltgépbe vagy ennek hiányában a mélyhűtő rekeszébe. Ugyanilyen módon készíthetünk őszibarack-, eper-, málna-, feketeribizli-, vagy feketeáfonya-fagylaltot is. Tanácsok: 6 személyre Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Teráz…

Tejszínes málnatorta

…a maradék cukorral. Beleforgatjuk a felvert tejszínt. A pürésített, átpasszírozott málnát elvegyítjük a feloldott zselatinnal. A túrókrémet két részre osztjuk. Az egyik adagba belekeverjük a málnapürét. A kihűlt piskótát félbevágjuk…

Tarka málnás szelet

…olvasztott csokoládét keverünk, és ezt a tésztát is megsütjük. A csokoládés tésztát málnadzsemmel megkenjük, és betakarjuk a fehér tésztával. A jól kikevert citromos mázzal bevonjuk, felszeleteljük, esetleg még málnaszemekkel díszítjük….