Pisztáciás-mandulás kuglóf
Hozzávalók: 7 dkg pisztácia 6 dkg őrölt mandula 7 dkg finomliszt 0,5 dkg sütőpor 24 dkg porcukor + a tetejére 1 evőkanál reszelt citromhéj 6 tojásfehérje 17,5 dkg olvasztott sütőmargarin…
mandulás csók
Mézes-krémes korona
…nagyságú golyót formázunk belőle, és egy muffin sütőformába helyezzük. A golyók tetejét enyhén megnyomjuk, villa hegyével többször megszúrjuk, és mandulás krémet a tetején elosztjuk. A sütőformát a sütő középső részébe…
Mandulás kuglóf
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 10 dkg Rama sütőmargarin fél pohár konyak, vagy cherry 4 db tojásfehérje 7,5 dkg liszt egy…
Mandulás lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 20 dkg cukor 1 dl tejszín 1 csomag sütőpor 40 dkg liszt csipetnyi só 1 teáskanál reszelt citromhéj 5 dkg…
Sárgabarackos mandulás pite
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A tetejére porcukor A tepsi kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 25 dkg finomliszt a fele Graham-liszt is…
Mandulás macskanyelv
…formázunk a kikent, lisztezett sütőtepsibe. Megszórjuk mandulával, és 190-200 fokos sütőben 8-10 percig sütjük, amíg a macskanyelv szép aranysárgára sül. Tippek Remek édesség, melyeket különböző krémekkel, pl. csokoládéssal is tölthetünk….
Mandulás mag
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva Tésztához 1/2 dl rum 2 dkg kakaópor 22 dkg porcukor 20 dkg darált dió 25 dkg Rama 35 dkg finomliszt…
Mandulás magocska
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10 perc A tésztához 30 dkg liszt 22 dkg porcukor 25 dkg Rama 25 dkg daráltdió 1 ek kakaópor 1/2…
Mandulás marcipángolyó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:18-20 perc 3 dkg liszt 6 dkg porcukor 7-8 dkg héjas egész mandula 1 tojás 25 dkg marcipánmassza 1 teáskanál tejszín Elkészítés…
Mandulás mazsolás sütemény
…tortaformába simítjuk. A tetejét kidíszítjük az egész mandulaszemekkel, majd előmelegített sütőben, 160 fokon 40-45 perc alatt megsütjük. Még melegen forró rácsra csúsztatjuk, s ha kihűlt, cikkekre vágva, porcukorral meghintve tálaljuk….