Őszibarack, nagymama receptje.

…2 tojássárgát, a tejet, a lisztet, és a sütőport összedolgozzuk. Dió nagyságú gombócokat formázunk belőle, és kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsire rakjuk, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük. Kihűlés után óvatosan,…

Sárgabarackpite lightosabban

kenem a likőrös lekvárt, egyenletesen elosztom rajta a barackszeleteket. Meghintem szeletelet mandulával, a tésztacsíkokat nagyjából a szeletelés mentén helyezem, a közepét 1 szederrel kijelölöm. 175 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc…

Lágy trópusi krémleves

…a mézzel. Felforraljuk a kókusztejet, hozzátesszük a pépes banánt. Hagyjuk együtt kihűlni, közben beletesszük a vékonyra vágott banánkarikákat, szórjuk a mandulát. Megjegyzés: Mandula helyett szórhatunk reszelt citrom- vagy narancshéjat….

Csokoládés szelet

…200 fokra előmelegítjük a sütőt. A Ramát a cukorral habosra keverjük, a tojásokat egyenként beledolgozzuk. A lisztet, az őrölt mandulát, almalevet, kakaóport, fahéjat, vaníliás cukrot, és a sütőport belekeverjük. Kikenjük…

Mandulás meggylepény

…tészta alját megszórjuk a szeletelt mandula felével, melyet a kezünkkel összemorzsolunk. Erre tesszük a meggytölteléket. A tetejére rendezzük a félretett meggyszemeket, majd megszórjuk a maradék mandulával. 175 fokra előmelegített sütőben…

Szilveszteri sütemény

…Elkészítés A margarint és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a tojást és a lisztet. A tésztát kb. 1 cm vastagon kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőlapra terítjük. A tetejét megszórjuk a mandula,…

Florentin

…citromhéj 12,5 dkg darabolt vagy vékonyra szelt mandula 20 dkg étcsokoládés tortabevonó 3 evőkanál Rama Sütőmargarin Elkészítés A mandulaszeleteket, a cukrozott narancs- és citromhéj darabokat, a cukrot, a magarint és…

Karamellás-mandulás kalács

…helyen kb. 20 percen át kelesztjük. Ezalatt a tetejére való margarint, mézet, cukrot és csíkokra vágott mandulát serpenyőbe rakjuk, 3-4 perc alatt világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, nehogy túlkaramellizáljuk, hiszen még sülni…

Mandulás mézeskocka

mandulát megdaráljuk, a cukrozott narancs- és citromhéjat finomra vágjuk. A liszthez adjuk a sütőport, a sót, a fűszereket,a cukrozott citrom-és narancshéjat, valamint a mandulát. Lazán összekeverjük. A kihűlt mézes masszába…

Őszibarackkrémes mandulatorta

…a barackszeleteket, megfordítjuk. Majd a barackszeleteket csra rakosgatjuk, tetejüket tüllernyővel letakarjuk, és levegős helyen 5 percet szárítjuk, hogy vékony karamellréteg képződjön rajtuk. A mentaleveleket megmossuk, lecsepegtetjük. A megtöltött, bevont tortánkat…