Gesztenyés omlett
Hozzávalók: 120 g főtt, áttört gesztenye, 120 g porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 2 tojás, 60 dkg darált mandula, olvasztott vaj vagy margarin a sütéshez, a tetejére durvára vágott dió…
mandula piritása
Narancslikőrős nugátszelet
…70 g búzaliszt fél tasak sütőpor 1 tasak vanília ízű pudingpor 100 g darált mandula 4 tojásfehérje (közepes méretű) kevés narancslikőr Krémhez 200 ml narancslé 50 ml narancslikőr 1 narancs…
Brokkolis sült tészta
Hozzávalók: penne tészta (bacon szalonna) brokkoli vegeta olaj (lehet oliva is) szeletelt gomba (lehet konzerv is, de én frissen szeretem) só bors foghagymagranulátum szeletelt mandula reszelt sajt v parmezán Elkészítés:…
Gazdag kalács
…dkg mandula 5 dkg mogyoró 10 dkg aszalt szilva 5 dkg aszalt barack 10 dkg marcipán 5 dkg kókuszreszelék 1 dl tejszín A tetejére: 10 dkg vaj l dkg kókuszreszelék…
Amaretto süti
Hozzávalók: 2,5 dl mandula 2 tojásfehérje mandulaaroma édesítőszer Elkészítés: Robotgéppel félig ledaráljuk a mandulát. A 2 nagy tojás fehérjét felverjük. A mandulát óvatosan beleforgatjuk a habba, hozzáadjuk az édesítőszert és…
Szedertorta
…tojássárgája 1 teáskanál sütőpor 30 dkg margarin A töltelékhez 8 dkg őrölt mandula 1 (kb. 20 dkg-os) rétesalma 3 dkg zsemlemorzsa 70 dkg szeder 5 dkg cukor A díszítéshez 1…
Részeges gyümölcssaláta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 80 dkg sárgadinnye 2 db érett mangó 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl konyak 10 dkg mazsola néhány szem mandula…
Olasz epertorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 10 dkg mandula lapokra vágva 75 dkg eper 5 dkg keményítő 5 dkg liszt 20 dkg cukor 10 ek. barackízű…
Lusta ribizlis süti
…4 púpozott evőkanál barna cukor 20 dkg liszt 10 dkg Rama sütőmargarin aprított mandula só Elkészítés A megtisztított, megmosott és lecsöpögtetett ribizlit tűzálló tálba tesszük és alaposan összekeverjük 3 púpozott…
Zabpelyhes bonbon
Hozzávalók: 25dkg darált zabpehely 5dkg darált mandula vagy dió 8dkg porcukor 10dkg vaj vagy sütő margarin 2 tojás csipetnyi só csokimáz Elkészítés: Az alap anyagokat össze keverjük, formázható masszát kapunk!…