Mokka kocka
…víz Elkészítés Gőz felett a darabokra tört kávés étcsokoládét a margarinnal együtt, kevergetve felolvasztjuk, majd tálba öntjük. Rövid hűtés után robotgép segítségével apránként beledolgozzuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a…
…víz Elkészítés Gőz felett a darabokra tört kávés étcsokoládét a margarinnal együtt, kevergetve felolvasztjuk, majd tálba öntjük. Rövid hűtés után robotgép segítségével apránként beledolgozzuk a cukrot, a vaníliás cukrot, a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg durvára tört dió 5 dkg mazsola 1 kiskanál rum 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál porcukor 2 dl tejszín 1 cs….
…darált mogyoró, vagy durvára tört keksz, vagy puffasztott rizs 20 dkg kakaó Elkészítés Egy edényben vizet forralunk. Mikor forr, ráhelyezünk egy nagy keverőtálat, beletesszük a margarint, és felolvasztjuk. Mikor már…
…pedig tálra tálalva az egséz felvágott libát úgy,hogy minden darabra jusson egy sültalma-gerezd is. Az elkészített mártást külön adjuk hozzá,narancs-vagy citromlével ízesítve. Burgonyával,párolt káposztával tálaljuk,nagyon finom hagymás tört burgonyával is….
Hozzávalók: 25 dkg durvára tört keksz 15 dkg zselés cukor 10 dkg étcsokoládé 10 dkg mazsola rumaroma 15 dkg vaj 20 dkg cukor 2 egész tojás 3 dkg kakaó Elkészítés:…
…nagy és egy kis tejföl 1 tasak zselatin Elkészítés A gyümölcsöt leszűrjük, (a levét nem kell kiönteni), összekeverjük a darabokra tört keksszel. A tejfölt a cukorral, a vaníliás cukorral összekeverjük,…
Hozzávalók: 3-4 pár virsli 1/2 -3/4 kg mélyhűtött zöldborsó 2 közepes fej hagyma 6-7 db közepes krumpli 3-4 gerezd fokhagyma só bors pirospaprika Elkészítés: A zöldborsót sós vízben megfőzöm, leszűröm,…
Hozzávalók: 40 dkg tonhalfilé, 5 dkg durvára tört földimogyoró, 5 dkg zabpehely, 3 evõkanál zabliszt, 2 dl tej, 1 tojás, fél citrom leve és reszelt héja, 2 gerezd fokhagyma, 1…
…lisztet, összekeverjük, majd beleforgatjuk a fehérjehabot és a túrót. Az így kapott tésztát tortaformába töltjük, tetejét megszórjuk durvára tört dióval, darabolt csokoládéval, apróra vágott aszalt szilvával, majd 180 fokos sütőben…
…mélyebb tepsibe öntöm, és elsimítom. Amikor kihűlt, kockára vágom, belisztezem, a felvert tojásba mártom, majd a porrá tört babapiskótába hempergetem. A bundázott kockákat visszarakom a tepsibe, és 200 fokon 10-12…