Francia túrós pite II.
…összegyúrjuk, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk, a harmadát félretesszük. A maradék tésztát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe nyújtjuk. A tésztára rétegezzük a sütőlekvárt úgy, hogy az egész tésztát belepje. (Ízlés…
maradék tört krumpli felhasználása
Feketeerdei torta
…tejszín második harmadát rákenjük, harmadik lappal befedjük, és hideg helyre tesszük. A maradék egyharmad tejszínhabot nyomózsákba téve díszítjük a tortát, csillagcsővel rózsaformákat nyomunk körben a szélére, majd megszórjuk reszelt csokoládéval….
Diós szőlős rakott tészta
…sor tészta, a maradék gyümölcs, cukros dió vagy diópótló, és a maradék tészta következik. A tetejét vékonyan bekenjük baracklekvárral, 170 fokon, 40-45 percig sütjük. 30 perc után lehet megnézni mennyire…
Kakaós szelet mascarponéval
…A mascarponét elkeverjük a maradék cukorral. A túrót szitán áttörjük, és azt is hozzákeverjük. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, lecsepegtetjük, mandulalikőrben feloldjuk, és a mascarponéhoz adjuk. A krém háromnegyedét rákenjük…
Túróval és tejföllel rakott kifli
…vaníliás cukrot. Egy harmadik tálban összekeverem a tejfölt, 10 dkg cukrot, 3 csomag vaníliás cukrot, 2 egész tojást és a maradék 2 tojásfehérje felvert habját, ezeket simára keverem. Margarinnal kikent…
Kókuszkrémmel töltött piskótatekercs
…a krém 2/3 részével megkenjük a piskótalapot és feltekerjük. A külsejére szépen rákenjük a maradék krémet és rászórjuk a maradék kókuszreszeléket. Hűtőszekrényben pihentetjük, majd vastag szeletekben tálaljuk. gyermekkel is készíthető…
Karamelles krémsajttorta
…hűtőbe tesszük. 16 dkg cukrot, a tojássárgáját, a tojásokat, a tejszínt és a krémsajtot simára keverjük, és a formába simítjuk. A maradék cukrot karamellizáljuk, hozzákeverjük a narancslevet és a maradék…
Alpesi muffin
…hűtőbe 30 percre. A maradék csokit keverjük össze a liszttel, sütőporral, kakaóval. A tojásokat a joghurttal, cukorral, olajjal kézi habverővel verjük fel. A tészta felét öntsük a muffin papírral bélelt…
Fehér dáma torta
…fehércsokit felolvasztjuk gőz fölött. A hideg torta tetejére öntjük a csokoládét, majd a tortát körbetekerjük a marcipánpánnal. Megjegyzés: A maradék marcipánt ételfestékkel színezhetjük, és díszíthetjük vele a tortát. A receptet…
Vaníliás rebarbaratorta
…cm magas pereme is legyen. A sütőben kb. 20 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni. A tortalapot megkenjük a maradék tojásfehérjével, rásimítjuk a rebarbarát, erre a pudingot, és megszórjuk mandulaforgáccsal. Eperrel díszítjük,…