Bélszín krémes mártásban

…A serpenyőből kivéve melegen tartjuk. A serpenyőben 3 kanálnyi olajat hagyunk. Meghintjük a maradék fűszeres lisztttel és megpirítjuk, majd felöntjük a maradék tejjel. A mártást állandó keverés mellett besűrítjük, sóval,…

Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban

…ebbe is a sajtból, majd hozzáütöm a maradék 2 tojást, így a sajt és a tojás majd összefogja a tölteléket. Ha ezzel is megvagyok, belisztezem a kezem és a kis…

Drezdai karácsonyi kalács

…a Ramát és a maradék cukorral, tejjel, és a fűszerekkel a tésztához adjuk. Alaposan összedolgozzuk, dagasztjuk, és lefedve 30 percig kelesztjük. 180 fokra állítjuk a sütőt. A mazsolát, a kandírozott…

Epres tiramisu

…piskótára egy réteg epret szórunk, és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk…

Kapucíner bomba

…tejjel és a cukorral a szokásos módon. Ha kihűlt habverővel krémesre keverjük a puha Ramával. A piskótát megkenjük a tejszínes krémmel, a maradék krémet félretesszük. Feltekerjük, és a piskótatekercset vékony…

Kata-tető

…a maradék 1 evőkanál tejet. A kakaó nélküli tésztákat tepsi méretűre nyújtod (vigyázz könnyen ragad) és 1-1 lapot sütsz ki belőle, amit sülés után még melegen 3-3 egyforma részre vágsz…

Marcipános alagút

…rákenjük a maradék krémet, végül feltekerjük és kb. 15 percre hűtőbe tesszük. Kinyújtjuk a maradék marcipánt és bevonjuk vele a süteményt. Tálalásig hűtőben tartjuk és szeletekre vágva tálaljuk. Tippek Tipp:…

Túrókrémes szőlőtorta, sütés nélkül

…hűtőbe tesszük. A megmaradt szőlőszemeket először a maradék citromlébe, majd a maradék cukorba forgatjuk. A maradék mandulás csókot szétmorzsoljuk. A tortát fogyasztás előtt a cukrozott szőlőszemekkel, és a mandulás csókkal…

Epres tiramisu

…és bevonjuk a krém felével. A maradék piskótát megforgatjuk a likőrös lében, a krémre fektetjük, rászórunk egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk, és 1 órára hűtőbe tesszük….

Epres tiramisu

…egy réteg epret, majd rásimítjuk a maradék krémet. Letakarjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a krémre szórjuk a maradék epret, és citromfűvel díszítve kínáljuk. Jó étvágyat mindenkinek….