Rigó Jancsi muffin
…kihűl és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával. A tojásfehérjéket keményre verjük, a vége felé hozzáadjuk a maradék cukrot. A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral és belekeverjük a…
maradék tört krumpli felhasználása
Brandy Julep
Hozzávalók: 5 cl brandy 1 kávéskanál cukor koktélcseresznye néhány szál friss fodormenta tört jég Elkészítés: Hat-hét szál fodormenta leveléből kevés vízzel kinyomkodjuk az aromát, a leveleket eltávolítjuk. Karcsú borospohárban a…
Körtés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tasak csokoládés tortabevonókrém 1 tasak durvára tört pisztácia Krém 2 ek cukor 2 db vanília puding 7,5 dl…
Rigójancsi muffin
…és hűtőbe tesszük. A tojássárgákat habosra verjük a cukor kétharmadával. A tojásfehérjéket keményre verjük, a vége felé hozzáadjuk a maradék cukrot. A lisztet összeszitáljuk a kakaóporral, belekeverjük a sütőport. A…
Csokiszalámi
…apróra tört dió Elkészítés Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mazsolát, a…
Royal Fizz
Hozzávalók: Tört jég 2 rész gin 1 öntet cukorszirup 4 rész szódavíz 1 rész citromlé 1 szem tojás Elkészítés: Rakjunk tört jeget a turmixgépbe, öntsük hozzá a tojás sárgáját és…
Almás kevert
…héja és leve ízlés szerint fahéj 30 dkg reszelt alma Tetejére tört dió Elkészítés A cukrot, 2 db tojást és a zsírt vagy sütőmargarint jól kikeverjük. Hozzákeverjük a lisztet, sütőport,…
Édes Álmok
Hozzávalók: 1 pohárhoz: 5 cl Metaxa 2 evőkanál Creme de Cassis (ribizli likőr) 2 cl citromlé Tört jég Elkészítés: A Metaxát, a likőrt és a citromlevet összekeverjük. A tört jeget…
Diós és szezámmagos csirkemell
Hozzávalók: 8 db csirkemell filé, 10 dkg liszt, 4 egész tojás, 10 dkg szezámmag, 15 dkg durvára tört dió, olaj, őrölt fehér bors, só. A mártáshoz: 1 dl ketchup, olaj,…
Csokis gyümölcskenyér
…(amennyit a tészta igényel) 8-10 dkg porcukor 1 nagy alma lereszelve kandírozott vagy aszalt gyümölcsök mogyoró mandula apróra tört fehér csoki Elkészítés: A liszthez hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat, a…