Szultán csókja
…és a vanilincukorral 25 percig erősen keverjük, közben hozzáadunk 1-2 szem cukorral tört szegfűszeget, késhegynyi fahéjat, 2 kávéskanál rumot, a fügét, a narancshéjat, a mogyorót és a diót, a csokoládét,…
maradék tört krumpli felhasználása
Mágnás gesztenyekrém
…dkg apróra vágott tört étcsokoládé Elkészítés A tejet a búzakeményítővel, a cukorral és a nescafeval simára keverjük, majd lassú tűzön kevergetve sűrűre főzzük és lehűtjük. Az egyik narancs héját lereszeljük,…
Fűszeres csirkecomb
Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb vagy 8 felsőcomb 5 dkg vaj 2 gerezd tört fokhagyma 3 csokor összevagdalt petrezselyem csipetnyi só néhány csepp citromlé 4 nagy szelet húsos füstölt szalonna (sliced…
Banános sütemény
…margarint a 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem (a kristálycukornak nem fontos elolvadnia), hozzáadom a 4 egész tojást és a 4 péppé tört banánt (én ezt krumplinyomóval…
Töltött zsemlegombóc
…hogy galuska-lágyságú tészta legyen belőle. Ezt dolgozzuk össze a tört burgonyával és a zsírban megpirított zsemlekockákkal. A masszából gombócokat formálunk, közepébe üreget nyomunk, és ezt kitöltjük a ledarált (vagy apróra…
Csokis mogyorós süti
…Megszórjuk a darabokra tört csokoládéval és a darabos dióval valamint a mogyoróval. Végül egyenletesen rácsorgatjuk a sűrített tejet. Előmelegített 180 fokos sütőben 20- 30 perc alatt megsütjük. Amikor kihűlt, szeleteljük….
Szezámos csokirúd (gyors, sütés nélkül)
…tálba rakjuk. Közben olajon enyén megpörköljük a szezámmagokat. Elkeverjük a tojásokat és a cukrot, majd gőz felett főzzük. Hozzáadjuk a vajat, a darabokra tört csokoládét és a kakaót. Levesszük a…
Update 1 Tepsis zöldség (18g szénhidrát, 237 kcal/adag)
…amit tört ánizzsal fűszerezünk, majd a paradicsom, melyet oreganóval hintünk meg. A padlizsánt kakukkfűvel, a cukkinit rozmaringgal szórjuk meg, és rétegenként sózzuk, borsozzuk. A maradék olajjal leöntjük a rakott zöldségek…
Narancsos püspökkenyér
…tojások sárgáját a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a mazsolát, a durvára vágott diót, az apróra tört csokit, az összevágott kandírozott narancshéjat(vagy aszalt gyümit)éd végül a reszelt narancshéjat. Keverés közben…
Joghurtfagyi friss eperrel és málnával Update1
…és ezt is hozzáadjuk. A masszát tálkákban lefagyasztjuk. Tálalás előtt kb.20 perccel kivesszük, hogy egy kicsit megpuhuljon. Epret és a málnát halmozunk rá, jó kedvvel, bőséggel, és megszórjuk apróra tört,…