Hozzávalók:
- 25 dkg sütőmargarin
- 20 dkg kristálycukor
- 4 egész tojás
- 4 banán
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 kávéskanál gyömbérpor (elhagyható)
- 30 dkg liszt
Elkészítés:
A 25 dkg margarint a 20 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem (a kristálycukornak nem fontos elolvadnia), hozzáadom a 4 egész tojást és a 4 péppé tört banánt (én ezt krumplinyomóval szoktam), összekeverem, majd a gyömbérrel és sütőporral elkevert 30 dkg lisztet is hozzáadom. Az egészet jól összekeverem, és sütőpapírral kibélelt tepsiben 220 fokon 30-40 perc alatt aranybarnára sütöm.
Megjegyzés:
Nagyon szeretjük.
A receptet Darkuser küldte. Köszönjük!