Mini torták eperrel
…a sütőport összekeverjük. A tojásfehérjét 2 evőkanál vízzel kemény habbá verjük, és tovább keverve beleszórunk 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. Lassú fokozatra kapcsolva belekeverjük a tojássárgákat, végül a…
maradék tojássárga felhasználása
Meggyes túrótorta
…erre a maradék túró és a meggy másik fele kerül. Előmelegített sütőben, 175 fokon kb. 45 percet sütjük. Ha kihűlt, tetejét megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák maradek turo…
Feketeerdő torta
…A maradékot összekeverjük a meggylekvárral. A tortát vízszintesen kettévágjuk, a vágott felületen mindkét lapot megcsepegtetjük a maradék pálinkával. Az alsó lapot egy tálra fektetjük, szétosztjuk rajta a meggyes masszát. A…
Cseresznyés muffin
…előmelegített sütőben – vagy 2-es fokozaton – 20-30 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Díszítés: A maradék mogyorókrémet zacskóba töltjük, amelynek az egyik sarkán apró nyílást vágunk. A krémet csíkokban a…
Szezámmagos karika (Bagel)
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg liszt 3 evőkanál cukor 1,5 dkg élesztő 5 dkg margarin 1 tojássárgája szezámmag só Elkészítés Olvasszunk fel 3…
Ropogós mogyorós csokitorta
…maradék cukorral keverjük habosra a vajat vagy sütőmargarint, egyenként dolgozzuk hozzá a tojásokat és keverjük simára, majd dolgozzuk össze a mogyorós-csokis résszel. Öntsük ezt egy 18 cm-es, sütőpapírral bélelt tortaformába….
Vegetariánus lasagne
…szerecsendióval ízesítjük és összefőzzük. A besamelmártás felét hosszúkás tűzálló tálba simítjuk. Kirakjuk a száraz lasagnelapok egyharmadával. Rásimítjuk a sárgarépapürét és befedjük tésztalapokkal. Brokkolipüré következik, majd a maradék tésztalapok. A maradék…
Meggyes kekszrúd
…dkg vajjal, 15 dkg porcukorral, illetve a befőttlével. A tésztát egy porcukorral meghintett alufóliára tesszük, és azon nyújtsuk ki 4-6 mm vastagra. A maradék 10 dkg vajat habosra keverjük a…
Húsvéti torta gyerekeknek
…sóval kemény habbá verjük. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rátesszük a tojásfehérjét, majd a tetejére a maradék lisztet. Fakanállal óvatosan összedolgozzuk, vigyázva, hogy a tojáshab ne törjön össze. Sütőpapírral…
Karamelles krémsajttorta
…hűtőbe tesszük. 16 dkg cukrot, a tojássárgáját, a tojásokat, a tejszínt és a krémsajtot simára keverjük, és a formába simítjuk. A maradék cukrot karamellizáljuk, hozzákeverjük a narancslevet és a maradék…