Hozzávalók: 4 egész csirkecomb ketchup 2 dl tejszín füstölt szalonna fokhagyma só Elkészítés: A csirkecombokat lebÅ‘rözöm. Kis lyukakat vágok bele, amikbe fokhagymát dugok. Egy kisebb tepsibe – amibe a combok…
Hozzávalók: 1 nagyobb fej vöröshagyma 0,5 dl olaj 6 csirkecomb só bors 25-30 dkg gomba (konzerv) 2 dkg liszt 2 dl tejszín petrezselyem Elkészítés: Az apróra vágott hagymát az olajon…
Hozzávalók: 4 nagy csirkecomb 3 gerezd fokhagyma 1 evÅ‘kanál ételízesítÅ‘ 1 mokkáskanál Å‘rölt gyömbér 1/2 mokkáskanál Å‘rölt fekete bors 1 evÅ‘kanál dijoni szemes mustár 2 dl világos sör 2 evÅ‘kanál…
Hozzávalók: 8 rántani való csirkecomb 6 dl tejszín vaj kapor 1 kis citrom leve ételízesítÅ‘ só bors Elkészítés: A csirkecombokat jól befűszerezzük az ételízesítÅ‘vel és a borssal (a bÅ‘rét amennyire…
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb, só, bors, kevés pirospaprika, 2 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 dl tejföl,1 ek. olaj, 10-15 dkg reszelt sajt, ami lehet sima, vagy füstölt…
Hozzávalók: 2 db csirkecomb, 2 nagy fej vöröshagyma, 25 dkg gomba, ízlés szerint só és törött fekete bors. Elkészítés: a combok bÅ‘rét lehúzom. A forgóknál kettévágom. A gombát tisztítás után…
…A csirkecombokat bÅ‘rös felükre fektetjük, felsÅ‘ részüket kicsontozzuk: kitapogatjuk a csirkecomb forgóját, azaz az alsó- és felsÅ‘comb közötti ízületet, majd a felsÅ‘ combcsont végétÅ‘l kiindulva éles,hegyes késsel, hosszanti irányban felvágjuk…
Hozzávalók: 8 db csirkecomb 4 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 10 dkg parmezán (jó trappistával is) 2 dl kechup fokhagyma vaj só bors Elkészítés: A lebÅ‘rözött, kicsontozott csirkecombokat sózzuk, borsozzuk, és kivajazott tűzálló…
Hozzávalók: fejenként legalább 1 csirkecomb 1 kg krumpli 1 üveg sör 25 dkg szeletelt bacon 2 evÅ‘kanál szójaszósz 2 evÅ‘kanál méz 1-1 teáskanál rozmaring és kakukkfű (vagy még jobb a…
Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítÅ‘ bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…