Réteges lepény
…1+2 alapanyagokat jó sűrűre megfőzzük. A 3+4+5 alapanyagokat alaposan kikeverjük, amikor kihűlt a lisztes massza, akkor azzal összekeverjük. Az egyik tésztalapot megkenjük a krém felével, majd ráhelyezzük a babapiskótákat, amiket…
marcipán massza ár
Gesztenyegolyók
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kakaó 4 evőkanál rum 15 dkg étcsokoládé 10 dkg gesztenyemassza 1 dl tejszín 5 dkg margarin Elkészítés A felengedett gesztenyét villával áttörjük….
Csokis diós
…kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntöm. Nem kell megijedni, a massza elég folyós. Közepesnél kicsit kisebb lángon, tűpróbáig sütöm. Amikor kihűlt felkockázom. Tetejére porcukrot, vagy eperlekvárt teszek. Isteni finom, gyors sütemény!…
Puha mézeskalács
…a fűszerkeveréket, a citrom levét, és héját reszelve öszekeverjük, a liszthez adjuk. Elkezdjük dagasztani, ha kész a massza 1 éjszakára a hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, szaggatjuk, majd bekenjük tojásfehérjével….
Gesztenyekosár
Hozzávalók: Tészta: 40 dkg liszt 30 dkg sütőmargarin 20 dkg dió 20 dkg porcukor 2 vaníliás cukor 1 egész tojás pici só 1 mokkáskanál fahéj Krém: 3 csomag gesztenye massza…
Vasutas szelet
…perc elteltével szinte krém-szerűen sűrű massza lesz belőle.Ezt a habot a már lekvárral megkent tésztára simítjuk, a már éppen csak meleg (50-60 °C-os) sütőbe toljuk, ahol a habot kb. 50…
Diós vagy mákos bögretészta
…20 dkg sűrű sárgabaracklekvár (kb) Elkészítés A puha (szobahőmérsékletű) margarint először magában, majd a cukorral keverjük habosra. Egyenként a tojásokat beledolgozzuk, azután sorban a többi hozzávalót is belekeverjük. Egy kb….
Kakaós túrós pite
…habbá vert fehérjéket, végül a massza egyik felét a kakaóporral elkeverjük. A kétféle tésztát négyzet alakú (23×23 cm), margarinnal kikent formába töltjük. Villával spirálisan összekeverjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 175…
Karamellás nektarin
…simítsuk el a masszát. Vágjuk négy részre hosszában a nektarint, helyezzük rá a tésztára. Előmelegített sütőben süssük 30 percig, amíg a tészta feljön és aranybarna lesz. A maradék porcukrot szórjuk…
Diós vagy mákos bögrés tészta
…tej 1 csomag sütőpor (12 g) 1 bögre finomliszt 10 dkg Rama sütőmargarin A töltéshez 20 dkg sűrű sárgabaracklekvár A tepsi kikenéséhez finomliszt Rama sütőmargarin A tetejére vaníliás porcukor Elkészítés…