Csokis-tejszínes sütemény
…25 dkg étcsokis tortabevonó 8 dkg margarin Elkészítés A tésztához a tojássárgát a cukorral fehéredésig keverjük. A vizet és a puha margarint hozzáadjuk, és pár percig tovább habosítjuk. A lisztet…
marcipán massza ár
Paradicsomos pogácsa
Hozzávalók: 1 közepes húsos paradicsom apróra vágva /héja és belseje nélkül/ 20-25 dkg liszt 1 evőkanál sütőpor 1/2 kiskanál só 1 pohár natúr joghurt 1,8 dl olívaolaj 2 evőkanál aprított…
Fish and chips
…hal bundázásához való anyagot. Megfelelő edényben elvegyítjük a lisztet, a sütőport és a sót. Lassan hozzáadjuk a vizet, s addig kevergetjük, míg a massza folyékonnyá válik. Harminc percig állni hagyjuk….
Csokis mascarpone-kehely
…sárgáját pedig szintén kevés kristálycukorral fehéredésig keverjük. A cukros tojássárgához hozzákeverjük a mascarponét, valamint a hideg tejszínből vert kemény habot. A masszába fokozatosan belekeverjük a fehérjehabot is. Ezután a keverék…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat. A sütőt 200 fokra melegitjük. A sütőlemezt…
Mézes puszedli
…tej 6 evőkanál baracklekvár 1 kanál zsír vagy sütőmargarin 2 dkg szalalkáli 1 dkg szódabikarbóna dió a tetejére Elkészítés 1 kg liszthez teszek pici sót, kb. 1 mokkáskanál fahéjat, pici…
Epres képvieslőfánk
…hozzákeverjük a tehéntúrót. A zselatint hideg vízbe áztatjuk, majd kislángon feloldjuk, és ha kihűlt, a túrókrémhez tesszük. A masszát jól elkeverjük, majd hűtőszekrényben lehűtjük. Közben elkészítjük a tésztát. Felforraljuk a…
Triplacsokis brownie
…sót, a cukrot és a lisztet. Mikor kész, belerakjuk a kis darabokra vágott csokit (ha van csoki pasztillánk, az csak jobb!), és a masszát beleöntjük egy alufóliával kibélelt sütőtálba.(Figyelem, a…
Kakaós ribizlitorta
…habverővel addig keverjük, amíg a massza kihűl. Beleszitáljuk a lisztes keveréket, és a vajat is hozzáadjuk. A masszát a tortaformába simítjuk, és 20-25 percig sütjük. A krémhez a ribizlit megmossuk,…
Toszkánai csokoládétorta
…massza nem lesz. A felolvadt csokit óvatosan hozzákeverni, a formába önteni és kb. 35-45 percig sütni. A torta a tetején kemény, belül krémes. A felvágás előtt, teljesen lehűlni hagyni. gyermekkel…