Rostélyos Brumibaby-módra
Hozzávalók: 70 dkg marharostélyos 10 dkg füstölt szalonna egy nagy fej hagyma két gerezd fokhagyma késhegynyi pirospaprika kevés köménymag olaj, liszt, só egy-egy közepes szál répa és fehérrépa 10-20 dkg…
marcipán répa ár
Skót parasztpite
Hozzávalók: 1 kg sertéshús 2 db vöröshagyma 1 db póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db répa bors só 1 kávéskanál szárított kakukkfű, Elkészítés: Megpirítom a hagymát, kockára vágom a húst…
Szecsuáni csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 10 dkg gomba 15 dkg répa 3 szál újhagyma 15 dkg zöldség 2 kis TV paprika 2 kis paradicsom 2 gerezd fokhagyma só fehérbors curry 3…
Tejfölös gombaleves
…bors kakukkfű 1 csomag petrezselyemzöld pirospaprika ételízesítő Elkészítés: A zöldségféléket megtisztítom, a gombát, petrezselymet, répát felszeletelem, a hagymát apró kockákra vágom. A hagymát kevés olajon megpirítom, hozzáadom a gombát, répát,…
Zöldséges csirkecomb
Hozzávalók: Személyenként egy egész csirkecomb bőrével 4-5 répa Brokkoli és még pár kedvenc zöldség. Elkészítés: A répát megtisztítom és egészben a sütő tál aljára, rakom. A csirkecombokat megtisztítva, besózva és…
Thai sülttészta
…de legtöbbet a zöldségek pucolása, felaprítása veszi ki, főleg a répáé. -Figyeljünk oda arra, hogy a zöldségek más és más ideig pirulnak, párolódnak. -Hagymát kicsit kell sütni, tehát ne fogyjadjon…
Fűszeres-zöldséges rizs
…kérdése. A vékony csíkokra vágott sárgarépát a zellerrel, a fűszerekkel kanálnyi olajon folytonos kevergetés mellett pirítom. Ha pattogni kezdenének a magok, ne ijedjünk meg. Mikor már megpirult a répa, beletehetjük…
Zöldséges csirkemell
…és fólia nélkül pirosra sütjük. Akkor kész mikor a répa már nem ropog. Tanácsok: A nem fogyózó családtagok sült krumplit vagy rizst is kaphatnak mellé. A zöldséges köret izlés szerint…
Zöldséges csirkeragu leves citrol módra
Hozzávalók: -20dkg csirkemell file -2közepes répa -1petrezselyem kevés karalábé 1 nagy fej krumli maroknyi borsó, mar.zöldbab néhány rózsa brokkoli -étk.keményítő 1ekanállal -1tejföl só,bors,hagyma,kis flekken por Elkészítés: A hagymát kiskockára aprózzuk,kevés…
Vajbabos báránycomb
Hozzávalók: 1,5 kg báránycomb 1 csomag Knorr Fehérboros csirke Rafinéria 1 nagy csokor leveszöldség (répa, zöldség, zeller, póré) 2 fej hagyma 8 dkg vaj 2,5 dl húsleves 2,5 dl fehérbor…