Sacher-torta
…10 dkg cukor 18 dkg liszt A formához margarin liszt A töltelékhez és a megkenéshez 45 dkg sárgabaracklekvár A mázhoz 15 dkg cukor 1-2 evőkanál margarin 20 dkg tejes tortabevonó…
margarin nélküli sütik
Mézes kocka
…40 dkg liszt A töltéshez 25 dkg margarin 10 dkg búzadara 15 dkg porcukor 0,5 l tej 1 db citrom 15 dkg baracklekvár A mázhoz 5 dkg margarin 2 evőkanál…
Bástyaszeletek
Hozzávalók: 18 dkg margarin, 18 dkg porcukor, 4 db tojás, 18 dkg olvasztott, fehér csokoládé, 15 dkg rétesliszt, 1 kiskanál őrölt ánizsmag, 1 csomag sütőpor Krémhez 2,5 dl tej, 4…
Gyerek tejszelet
…dkg liszt Krémhez 3 csomag tejszínes pudingpor 3 dl tejföl 6 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Elkészítés A tésztához: 15 dkg porcukor, 5 dkg margarin, 2 egész…
Töltött kókuszos kocka
…cukor 20 dkg margarin 3 dkg kakaópor 6 ek. tej 2 ek. rum Krém 1 cs. vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 12 dkg margarin 10 dkg porcukor Elkészítés Egy lábasban…
Panettone
…3 dkg élesztő; 5 dkg cukrozott narancs és citromhéj vagy cukrozott vegyes gyümölcs A forma kikenéséhez: 2 dkg margarin A tetejére: 6 dkg margarin; 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1….
Tejszínes szelet
…puding Lapokhoz kiskanál szódapor 37 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 db tojás 5 dkg margarin 20 dkg porcukor Máz 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 1 evőkanál kakaó 1…
Tejszínes szelet
…porcukor Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 4 dl tej 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 2 csomag tejszín ízű pudingpor Máz 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 1…
Kakaós csiga
…vaj vagy sütőmargarin 5 dkg margarin 3 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor Sütéshez 2 dl tej vaníliás cukorral és 2 evőkanál cukorral édesítve Elkészítés A cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,…
Csokis madeleine
Hozzávalók: 7,5 dkg margarin, 5 dkg étcsokoládé, darabokra törve, 7,5 dkg finomliszt, fél evőkanál cukrozatlan kakópor, teaszűrőn átszitálva, 2 db tojás, 7,5 dkg cukor. a tepsik előkészítéséhez olvasztott, langyos margarin,…