Vadas

…Tanácsok: Bármilyen húsból készithetjük marha, pulykafelsőcomb, nyúl, Berántani nem muszály pláne ha fogyózunk, de aki rántava szereti semmi akadálya A receptet beküldte: gevi1931 Hasonló kategóriák vadas nyúlból vadas pácolása vadasalapkészitése…

Római tálban sült gombás marha

…magába a szaftot. Krumplipürével, rizzsel tálalom. Megjegyzés: Készíthető bármilyen más húsból is (baromficomb, -mell, sertés stb.), de marhából a legfinomabb. A receptet Zsuzsi87 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák burgundi marha stahl…

Teriyaki marha

Hozzávalók: 2 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál mogyoróolaj 2 gerezd fokhagyma 50 dkg marhahátszín 1 kisebb fej vöröshagyma 5 dkg bambuszrügy (tetszőleges) 0,6 dl teriyaki szósz 1 dl húsalaplé 40 dkg…

Vadas mártás

Hozzávalók: többféle hús, disznó, marha, pulyka , kb 1,5 kg-nyi összesen. 60 dkg sárgarépa, 20 dkg fehérrépa, egy nagy fej vöröshagyma, pár babérlevél, 10-15 szem egészbors, só, kicsi mustár, 10…

Diétás marha (kínai étel)

…sütõt. Helyezzük vaslapra a „borítékokat”, és legfeljebb 6 percig pároljuk a húst. Tanácsok: 4 személyre készítve. A receptet beküldte: Zsó001 Hasonló kategóriák marha steak pácolása marha fehérpecsenye sütése marhasteak pácolása…

Húsleves

…lényeg az, hogy a hús ne legyen nagyon zsíros, ámde lehetőleg csontos legyen. Ha mégsem, főzzünk bele néhány marha– vagy borjúcsontot, mert sokkal ízletesebb lesz tőle. – A vadhúsból, ürühúsból…

IMQARRUN FIL-FORN – Sült makaróni

Hozzávalók: 40 dkg makaróni, 50 gr sűrített paradicsom, 2 db kemény tojás, 50 gr reszelt sajt, 6 dl. marhahúsleves (kockából), 20 dkg. darált marha, 100 gr. hagyma, 3 tojás, só…

Vadas marha hagymás nudlival

…a felkarikázott vöröshagymát süsd meg benne. A kifőtt nudlikat öblítsd le folyó hideg vízzel, keverd össze a pirított hagymával. Szórj rá egy kis borsot. Megjegyzés: A receptet Emmaanya küldte. Köszönjük!…

Bab pörkölt

Hozzávalók: 4 szeméjyre 1kg sertés vagy marha hús zsir vagy olaj 3 fely vörös hagyma 1 kis üveg paradicsom süritmény 4 doboz konzerv sós bab 2 babér levél só bors…

Bobotie

…feketebors 2 evőkanál olaj 3 evőkanál forró víz 60 dkg darált hús (sertés és marha vegyesen) 5 dkg fehér kenyér héjával (1 szelet) 2 dl tej 1 db tojás 1…