Almás-habos csemege
…A tetejére 2 dl tejszín 2 evőkanál porcukor 3 evőkanál málnadzsem Elkészítés A csokoládét lereszeljük. A vajat vagy sütőmargarint felolvasztjuk, majd a zsemlemorzsával és a cukorral kevergetve 5 percig főzzük,…
mascarponés csokoládétorta
Amerikai karácsonyi sütemény – Brownies
…tojásfehérje 6 tojássárgája 10 dkg liszt 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg cukor 10 dkg dióbél 10 dkg félédes csokoládé Elkészítés A csokoládét kis darabokra törjük, és kis…
Csíkos kekszes
Hozzávalók: 15 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor 1 adag kávé 1 csomag vaníliás cukor 2 kanál liszt 1 csomag csokoládés vagy puncs ízű pudingpor (a csokoládés pudinghoz 2 kanál kakaó,…
Csokoládés fánkpiramis /profiteroles/
…a fánkokat a tejszínhabbal. Ezután egy magasabb peremű tálra piramis formában felrakjuk a fánkokat, majd vékony sugárban rácsorgatjuk a csokoládé krémet, ezután egy órára hűtőbe tesszük, hogy a csokoládé megdermedjen….
Kekszes süti
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag négyszögletes háztartási keksz 1 cs. főzős vanília pudingpor 1 cs. főzős csokoládé pudingpor 8 dl tej 8 -10…
Zebratorta
…1 cs vaníliás pudingpor 1 tábla csokoládé, vagy kakaópor, vagy karamellizált cukor Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd hozzáadni a többi hozzávalót és összegyúrni, (én egy pici tejet is…
Csokoládés háromszög
…sima liszt 12,5 dkg Graham liszt 20 dkg porcukor 1 narancs leve Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. A cukrozott, szárított gyümölcsöt apró darabokra vágjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy nagy tepsit. A sütőt…
Fekete-erdő torta
…7,5 dl tejszín 3 csomag habfixáló 8 dkg finom szemcsés kristálycukor 3 evőkanál csokoládéreszelék Elkészítés: A csokoládét lereszeljük. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 26 cm átmérőjű kapcsos tortaformát. A sütőt 180…
Narancsos jégpuncs
…A tojásfehérjét és a cukrot keményre verjük, a jégkásához keverjük. A poharak falát belülről olvasztott csokoládéval „kibéleljük”, a jégpuncsot beleöntjük. Fehér csokoládéval, mentával és naranccsal díszíthetjük. A receptet beküldte: kontitibi…
Csokis, málnás dobálós
…dkg étcsokoládé 1/2 cs sütőpor 30-40 dkg málna Elkészítés A csokoládét gőz fölött a vajjal vagy sütőmargarinnal megolvasztjuk. Ezután a tojásokat a tejföllel és a cukorral elkeverjük, hozzáadjuk a csokoládét,…