Tiramisu XI.
Hozzávalók: fél dl erős feketekávé fél dl mandula- vagy kávélikőr 20 dkg babapiskóta 2 evőkanál kakaópor 25 dkg mascarpone 2 tojás 5 dkg cukor só Elkészítés: A kávét és a…
mascarpone öntet
Kakaós mogyorókrémes torta
…mascarpone 1 cs. instant zselé fix 10 evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 5 evőkanál mogyorókrém Tetejére csokimáz Elkészítés A tejszínt kemény habnak felverem, hozzákeverem a mascarponet, a zselé fixet és…
Mascarponekrémes epres kocka
…ízű pudingpor Krém 25 dkg. túró 25 dkg. mascarpone, vagy natúr krémsajt 1 citrom reszelt héja 2,5 dl. növényi tejszín 5 ek. porcukor 1 cs. vaníliás cukor 25 g. zselatin…
Tiramisutorta barackkal és eperrel
Hozzávalók: 1 doboz eperbefőtt 1 doboz őszibarackbefőtt 1 dkg zselatin 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 50 dkg mascarpone 1 kávéskanál őrölt fahéj 3 dl tejszín 30 dkg babapiskóta 2…
Mascarponekrém
…15 dkg cukor 6 tojás 40 dkg mascarpone 2 cl narancslikőr Elkészítés A cukrot a tojásokkal kikeverjük, hozzáadjuk a narancslikőrt, végül a mascarponét is hozzákeverjük. Hűtőben tároljuk. gyermekkel is készíthető…
Krémes tölcsérek
Hozzávalók: 8 darabhoz: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta 1 tojás 5 evőkanál finom kristálycukor 2,5 dl tejszín 25 dkg mascarpone Elkészítés: A tésztát hagyjuk felengedni. Sütőpapírból papírtölcséreket készítünk: kb. 30…
Luca macskája (adventi kelt tészta Svédországból)
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 5 dl tej 10 dkg cukor 10 dkg sütőmargarin 1 kg liszt só sáfrány 25 dkg kesella (mascarpone vagy túró) mazsola A tetejére: tojás Elkészítés: 5…
Mogyoróvajas fagyi
Hozzávalók: 2,5 dl mascarpone 2,5 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 dl mogyoróvaj (darabos vagy lágy) kis darab vanília Elkészítés: Mindent összekeverek a cukor kivételével, és kis lángon felmelegítem. Ha…
Tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 20 dkg cukor 6 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg csokoládé 2 csomag babapiskóta 5 dl kávé kakaó a tetejére Elkészítés: A 6 tojást…
Tiramisu (tojás nélkül)
Hozzávalók: 25 dkg babapiskóta 25 dkg mascarpone 4 evőkanál méz 1 doboz (2 dl) habtejszín 1 csomag habfixáló (ez el is hagyható) 1 doboz natúr joghurt 1 kávéskanál vanília aroma…