Legegyszerûbb tiramisu
…fajtájától függ, hogy mennyi ideig hagyom a kávéban). Elõveszek egy nagy tálat, az alját kirakom egy adag áztatott babapiskótával, arra megy krém, babapiskóta, krém… ezt addig folytatom, míg elfogynak a…
mascarpone babapiskótával
Márkiz (Marquise)
…meglocsoljuk tejjel és rummal, és megtöltjük a krémmel. Egy kevés krémet hagyunk, és a torta tetejét ezzel vonjuk be. Megjegyzés: Ha babapiskótával készitjük, két sor babapiskótát rakunk tészta helyett. A…
Tiramisu torta
…utána lapjában kettévágjuk. Az egyik tortalapot visszatesszük a kapcsos tortaformába, rákenjük a vaníliás pudingot, kirakjuk kávéba mártott babapiskótával, erre kerül a tiramisu krém. Befedjük a másik tortalappal, és kissé megnyomkodjuk….
Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)
…sziruphoz csak felforraljuk a hozzávalókat. Mindent kihűtünk. A tortaforma alját és oldalát folpackkal beborítjuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy mindenhova jusson. Először a sziruppal, majd a lekvárral, végül az…
Babapiskótás
…langyos cukros tejes kávéba mártott babapiskótával, rákenjük a maradék krémet, és befedjük a tészta másik felével. A máz hozzávalóit összekeverjük, épp csak felmelegítjük, és a tésztára kenjük. Hűtőbe rakjuk 2-3…
Különleges desszert: Gesztenyés krémes (kb. 16 darab!)
…a tésztát kihűtjük. 4. Az egész lapot megkenjük a gesztenyemasszával, kirakjuk a babapiskótával, kicsit belenyomkodjuk, és megcsepegtetjük rummal. A tetejére simítjuk a vanília krémet, rárakjuk egymás mellé a négyzeteket, óvatosan…
Túrós-gyümölcsös
…majd összeturmixoljuk.Őzgerincformát kibélelünk folpackkal, beleöntjük a massza felét, megszórjuk gyümölccsel. Óvatosan ráöntjük a massza másik felét. Babapiskótával, vagy keksszel befedjük a tetejét, felhajtjuk a fóliát és 8-10 órára hűtőszekrénybe tesszük….
Különleges krémes
…kihűlni. A vajat habosra keverjük, és jól összedolgozzuk a gesztenyével. Az egész tésztalapot megkenjük a gesztenyés masszával, kirakjuk a babapiskótával, és megcsepegtetjük rummal (aroma is megfelel). A tetejére simítjuk a…
Malakoff torta meggyel
…hagyjuk langyosra kihűlni. A meggyet szedjük ki egy tálkába, tegyünk hozzá rumot. Egy mély tálba kezdjük el rétegezve lerakni a hozzávalókat: babapiskóta, meggy, vaníliapuding, babapiskóta, meggy, vaníliapuding. Végül babapiskótával zárjuk,…
Malakoff-torta
…margarint is beledolgozzuk. A sziruphoz valókat fölforraljuk. Egy 24 cm átmérőjű tortaforma alját és oldalát folpackkal burkoljuk. Az alját babapiskótával kirakjuk úgy, hogy néhányat kettétörünk, így mindenhová jut belőle. Először…