Puncsos Mascarpone krém
Hozzávalók: 1 liter tej 1 kicsi Mascarpone ha keserű ízű akkor romlott,és ha nem fehér!! 3 csomag puncsos fÅ‘zÅ‘s pudingpor 1 evökanál cuki 20 dkg vaj fél csomag mazsola (valami…
mascarpone golyók
Tiramisu golyók
…sütési idÅ‘:– kakaópor a hempergetéshez 1 ek porcukor 15 dkg mascarpone 20 dkg darált keksz 2-4 ek erÅ‘s kávé Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, diónyi golyókat formázunk, kakaóporban meghempergetjük és kész….
Tiramisu golyók
…a cukorral, a likÅ‘rrel, vagy aromával összekevertem, és hozzáforgattam a kávés kekszet. Golyókat formáztam, amiket a kakaóba forgattam, majd behűtöttem. Ha nem elég formázható a massza, (nekem ez történt) tettem…
Nutellás torta
Hozzávalók: 8-10 tojásból kakaós piskóta 40 dkg nutella 25 dkg mascarpone sajt 2 dl tejszín Elkészítés: A nutellát és a mascarpone sajtot összekeverjük, majd utána a tejszínt kemény habbá verjük…
Szélesmetélt mascarpone-szósszal
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 35 dkg száraz szélesmetélt (tagliatelle) 1/8 liter tej 1 tojás sárgája 15 dkg gomba (olajban eltett) fehérbors reszelt szerecsendió só Elkészítés: A gombát lecsepegtetjük, néhány szépet…
Krémsajt torta
Hozzávalók: 1 db Mascarpone krémsajt, vagy Ricotta. De bármilyen zsírszegény túró is jó 1 pohár zsírszegény tejföl A tortaalaphoz 4-5 db keksz. Lisztérzékenyek kukoricapelyhet, vagy glutén-mentes kekszet használhatnak, cukorbetegek zab…
Gyümölcsös tiramisu
Hozzávalók: 15 kockához: 1 kg vegyes gyümölcs 2-3 evÅ‘kanál citromlé 25 dkg mascarpone (olasz tejszínkrém) 10 dkg porcukor 2 tasak vaníliás cukor 4 tojássárgája 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló…
Tiramisu torta
Hozzávalók: Tészta: 6 tojás 2 x 9 dkg cukor 12 dkg liszt késhegynyi sütÅ‘por 2 evÅ‘kanál kávé Krém: 3 tojás 3 dl tejszín 15 dkg Mascarpone 10 dkg cukor 1/2…
Tiramisu Iminek
Hozzávalók: – házi kakaós piskóta – 250 g mascarpone sajt – kevés porcukor -1 tasak cukorvanillin – 3 db tojás – frissen fÅ‘zött minÅ‘ségi kávé – kevés tej – holland…
Naptorta
…6 dl friss narancslé 4 evÅ‘kanál gyümölcs likÅ‘r 30 dkg mascarpone sajtkrém 3 dl joghurt 12,5 dkg porcukor 2,5 csomag zselatin 6 db narancs vagy grapefruit A piskótatésztához 3 evÅ‘kanál…