Rezgő szelet
Hozzávalók: 3X1 dl vizet forralni 3 kis cs. zselatinnal. Ebből 3 féle krém készül. 1. krém: 3 tojás, 4 evők. cukor, 1 cs. vaníliás c., 1 dl zselatin. 2. krém:…
mascarpone krém gyümölccsel
Diplomata torta
…simára keverem, és a krémhez öntöm. Jól elkeverem és hagyom hűlni. A tejszínt kemény habbá verem és a kihűlt, de még nem szilárd krémhez keverem. A tortaforma aljára lerakom a…
Mandarinkrémes torta
…a citromlével, a a befőttel és 3 dkg kekszmorzsával, a zselatint a krémbe keverjük, és a hűtőbe tesszük. A tejszínt kemény habbá verjük a vaníliás cukorral, és ezt is a…
Epres-csokoládés kocka
…dkg eperlekvár A krémhez és a díszítéshez 10 dkg babapiskóta 1/2 dl brandy 10 dkg tortabevonó étcsokoládé 45 dkg eper 10 dkg porcukor 1/2 cs. zselatinpor 25 dkg mascarpone 3…
Ribizlis vaníliaszelet
…a megtisztított ribizlit. A piskótát hosszában kettévágjuk, megtöltjük a krém felével, majd a sütemény tetejét és oldalát bevonjuk a krém másik felével. Közvetlenül a tálalás előtt felszeleteljük, végül tejszínhabbal, ribizliszemekkel…
Csokoládés mokkatorta
…téve hűlni hagyjuk. A túrót simára keverjük a mascarponéval, a másik zacskó vaníliás cukorral és a likőrrel. A tésztát kivesszük a formából, és hullámosan megkenjük a krémmel. Ízlés szerint díszítjük….
Ananászos piskótatekercs
…krémhez keverjük. A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel, a kakaóval és a sütőporral, majd a tojásos krémhez adjuk. Kis adagokban és csak óvatosan összeforgatjuk. 2. A piskótamasszát sütőpapírral kibélelt sütőlapra…
Citrusos túrótorta
…hozzáöntjük a kikevert túrókrémhez. Sütőpapírral kibélelt tortaformába a két rész tészta közé a krémet betöltjük. Az elkészített tortát egy napig hűtőben állni hagyjuk. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia küldte. Köszönjük!…
Kávés mascarponetorta
…kávéval, kend rá a tortakrém 2/5-ét, majd helyezd rá a második lap, kend el rajta a tortakrém 2/5-ét, helyezd rá a legfelső lapot, végül a maradék krémmel kend le a…
Mokkás meggyes piskótatorta
…A krémhez: 25 dkg vaj, vagy mascarpone 2 dkg neszkávé 20 dkg porcuki 2 dl tejszín 30-40db magozott meggy Elkészítés: A vajat habosra keverjük a porcukival, a neszkávéval. Majd egymás…