Narancsos gesztenyekocka

…egy kicsit megszívja magát, majd a narancs tetejére helyezni. A megmaradt gesztenyés krémet egyenletesen elkenni a tetején, majd megszórni kakaóval és 1-2 órára a hűtőbe tenni pihenni. Tálaláskor még esetleg…

Pisztáciás epertorta

…kihűlt tortakarikát félbevágjuk keresztben, és az alsó lapot lekvárral kenjük meg. Kb. 25 dkg összevágott eperrel kirakjuk, majd rásimítjuk a krém 3/4 részét. A másik tortalappal beborítjuk, a maradék krémmel…

Diós charlotte

…dl víz 15 dkg cukor 12 gr zselatin (én 7 kicsi lapot használtam) sütőpapír Elkészítés Miután körberaktam a formát, belekanalaztam a krémet, tetejére pedig a félretett diószemeket tettem. A vizet…

Tiramisu

…Elkészítés A tejszínt a cukorral hideg üvegtálban és hideg habverővel felverjük, belekeverjük a krémsajtot. Üvegtálba, dobozba, vagy mély tepsibe egy sor krémet helyezünk. Befedjük rumba, vagy aromába mártogatott babapiskótával. Rétegezzük,…

Tiramisu

…a tálba rakjuk, egy réteg krémet simítunk rá. Újabb piskótaréteg következik, majd krém. Az utolsó, krémrétegre kakaóport szitálunk. Ha igazán mutatósra akarjuk készíteni, akkor habrózsákkal díszíthetjük. A habrózsához 2,5 dl…

Karácsonyi tiramisu (6 személyre)

…mandulalikőr 6 db desszerteskehely díszítéshez: 1 karambola és 12 physalis Elkészítés: A túrót a mascarponéval v.krémtúróval,az ásványvízzel,a vaníliás cukorral,a cukorral és 2tk fahéjjal krémesre keverjük. A mézes tortalapot 6 szeletre…

Mézes-meggyes kalács

…a meggyet, ismét egy réteg áztatott kalács, a fehér túrókrém, majd újra kalács, és végezetül a csokis krém. Lehűtve tálaljuk. Hasonló kategóriák kelesztés nélküli kalács kalács réteslisztből update kalács recept…

Piskótatorta ribizlis mascarponekrémmel

…ezt is kenjük meg krémmel, majd a tetejét helyezzük rá. Az oldalát kenjük be krémmel, tegyünk rá szeletelt mandulát és végül a torta tetejét is krémezzük be. Díszítsük a vegyes…

Mascarponés körtetorta

…darált mogyoró 15 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez 6 közepes méretű körte 2,5 dl vörösbor 2,5 dl almalé 10 dkg cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj…

Túrós tiramisu tojás nélkül

…megkóstolom, kellemes ízű legyen, de ne túl édes. Kissé folyósabb állaga lesz, nem kemény, habos krémet kapunk. Ráöntöm a babapiskótára, elsimítom rajta, és a tetejét megszórom kakaóporral. Aztán egy éjszakára…