Kókuszos szelet
…tűzről levéve kicsit hűlni hagyjuk, majd 25 dkg Ramát keverünk apránként bele. Összeállítás: fehér tészta + krém 3/4 része + barna tészta + a maradék krém. Tetejét kókusz reszelékkel megszórjuk….
mascarpone szószos húsos tészta
Fenséges kalács
…lesz a fedőlap. A tészta nagyobb részét lisztezett felületen sodrófa segítségével a tepsi nagyságára nyújtjuk és belefektetjük a margarinnal kikent tepsibe úgy, hogy az oldalakra is kerüljön tészta. A tésztára…
Zorg sport szelete
…Az első tésztalapra rákenjük a krém felét, majd a következő lapra a másik felét, a legfelső tésztalapot bevonjuk a tortabevonóval.A tortabevonó olvaszása közben keverjünk hozzá rumot, vagy rumaromát. Tanácsok: Ezt…
Bosnyák szelet
…omlós tésztát gyúrunk, margarinozott tepsi aljára tesszük, szilvalekvárral ujjnyi vastagon megkenjük, és a tetejét meghintjük tésztagolyócskákkal, amelyet a II. tészta hozzávalóiból gyúrunk. Ha kisült vaníliás porcukorral megszórjuk, és hosszúkás szeletekre…
Epres hajók
…gyorsan kemény, omlós tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk és 60 percre a hűtőbe tesszük. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A sütőt 200°-ra előmelegítjük. A tészta felét kevés liszten…
Mézes figurák, tál, templom.
…nem deformálódnak. Sütés előtt tojás sárgájával átkenjük. Mézes tál A tálhoz a tésztát kinyújtjuk, k.b. 2-3 mm- re,egy mélyebb fémtálat megvajazunk,lisztezünk,körbevágjuk,ráillesztjük a tálra.Tepsire helyezzük. Az oldalára tojás sárgájával, tészta díszeket,…
Bosnyák szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva II. tészta 10 dkg Rama 10 dkg liszt 5 dkg cukor 5 dkg darált dió I. tészta 1-2 kanál tej…
Reszelt sütemény
…a kemény habbá vert fehérjét is. A tészta egyik felét tepsibe reszeljük, a töltelékkel beborítjuk, majd a tészta másik felét a töltelékre reszeljük. Forró sütőben világosra sütjük. gyermekkel is készíthető…
Csíkos sütemény
…liszt 1 pohár 20%-os tejföl mokkáskanál szódabikarbóna 3. tészta mokkáskanál szódabikarbóna 1 db tojás 5 ek cukor 5 ek liszt 5 ek dió 1 pohár 20%-os tejföl Elkészítés A tésztához…
Krumplilepény grillen sütve
…a grillrácsról. Dagasztás közben néhány evőkanál olajat löttyintünk hozzá, ettől simább lesz a tészta. Ha a tészta elvált az edény falától és már nem ragad mindenhez, nagyjából kész. Letakarva (vagy…