Mascarponés túrótorta
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg liszt 7 dkg cukor 1 mokkáskanál sütőpor 7 dkg sütőmargarin 1 tojás A töltelékhez: 50 dkg mascarpone krémsajt 25 dkg túró 1 kis pohár tejföl…
mascarpone tortakrém
Kávés mascarponés torta
…sütire. Keverjük össze a mascarponét, a túrót, a konyakot és a porcukrot. Verjük keményre a tejszínt, és óvatosan keverjük a mascarponéhoz, majd kenjük a krémet a sütire. Szórjuk meg a…
Epres tiramisu
…mascarponét pedig kitesszük egy tálba, átkeverjük, majd ezt is félre tesszük. A tojást levesszük a vízfürdőről és maximális fokozaton kihűlésig habosítjuk. A tejszínhabhoz keverjük a mascarponét, majd a tojásos habot…
Mascarponés-zöldfűszeres puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricadara fél bögre búzadara 25 dkg mascarpone só bors hagyma fél pohár tejföl 20 dkg füstölt sajt paradicsom sütőmargarin zöldfűszerek: zsálya, rozmaring, metélőhagyma, bazsalikom, petrezselyem, oregánó, ruccola…
Mascarponetorta
…3 evőkanál porcukor 4 evőkanál brandy 2 csomag zselatinpor (20 g) 1,5 dl narancslé fél dl citromlé 50 dkg túró (zsírszegény) 50 dkg mascarpone (natúr sajtkrém) 5 dkg csokoládéreszelék Elkészítés:…
Gyümölcsös tiramisutorta
…mascarpone 4 db tojássárgája 20 dkg porcukor 10 g zselatin 1 doboz sárga- vagy őszibarackbefőtt (kb. 50 dkg) 25 dkg eper 2 evők. kakaópor Elkészítés Az eperszemeket megmossuk, felitatjuk róluk…
Fahéjas téli almatorta
…folyadék a porhoz 18 g zselatin 3 dl joghurt 25 dkg mascarpone 1 cs. vaníliás cukor 2,5 dl tejszín 1-2 ek őrölt fahéj Elkészítés A margarint a kétféle cukorral krémesre…
Túrókrémes Charlotte-torta
Hozzávalók: Piskótához: 4 tojás 8 dkg cukor 8 dkg liszt fél tasak sütőpor 2 dkg kakaópor Krémhez: 40 dkg túró 20 dkg porcukor 20 dkg mascarpone 1 citrom héja 1…
Epres tiramisu egyszerűen
…pürésített epret ráöntjük, majd a mascarponekrém felével beborítjuk. Ezt követően ismét babapiskóta, eperpüré és a mascarponekrém. Az epres tiramisut legalább 3 órára betesszük a hűtőszekrénybe. Tálalás előtt kakaóval, reszelt csokoládéval…
Képviselőfánk citromkrémmel
…tojás 12 dkg + 1 evőkanál cukor 1 csomag pudingpor (tetszőleges) 4 dl tej A citromkrémhez: 25 dkg mascarpone 5 dkg porcukor 1 citrom héja és leve Elkészítés: A sütőt…