…1/4-e, megszórjuk meggyel. Ezután következik a második piskótakorong, meggyes töltelék, tejszínhab, meggyszemek, majd a harmadik piskótakoronggal befedjük a tortát. A maradék tejszínhabbal bevonjuk, és hűtőbe rakjuk dermedni. Kb. 1 óra…
…a cukrot, a vaníliacukrot. Ha kicsit hűlt, habverővel belekeverjük a margarint. Egyik lapra rákenjük a krémet, erre a felvert habot, majd a második lapot. A tészta tetejére csokibevonót is rakhatunk….
…és szórunk rá egy kevés ribizlit. Rárakjuk a második lapot, ezt is megkenjük, és szórunk rá ribizlit. Végül rárakjuk az utolsó lapot, megkenjük, aztán rászórjuk a ribizlit és a mandulaforgácsot….
…be a tepsit. A maradék 4 tojást is kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját simára keverjük a 10 dkg cukorral és a második csomag vaníliás cukorral. A túrót…
…rátesszük a második tortalapot, és az egészet bevonjuk a maradék krémmel (az oldalát is). Ajánlatos újból hűtőbe tenni, hogy összeálljon. Az utolsó lépés az, hogy kinyújtjuk a marcipánt jó nagyra…
…habosítjuk. Ha kész, elfelezzük, felébe a vaníliás cukrot, a másik felébe a kakaót keverjük. Az alsó lapra halmozzuk a kakaós krémet, rá a második lap, majd a vaníliás krém, és…
…türemkedjen majd ki belőle az almás töltelék. 9.) Az ecsetemmel egy tepsi aljára felfestettem a 3 tervezett rétes-rudam helyét, és belefektettem az első majd a második és harmadik rudat. A…
…sütőmargarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a rumot, és a már kihűlt krémmel összekeverjük. A lapokat megtöltjük, a második és harmadik lap közé baracklekvárt kenünk. A tetejére a csokoládét gőz fölött…
…meggy felével, és tejszínhabot kenek rá. Ezután rárakom a második lapot, azt is lekvárral kenem meg, kirakom a maradék meggyel, és szintén tejszínhabbal kenem meg. A harmadik lappal befedem, és…
…szív alakúra kivágjuk, majd vízszintesen három lapra vágjuk. Az epret félbevágjuk, a tejszínt kemény habbá verjük. Az alsó tortalapot tálra tesszük, megkenjük a lekvár felével, rátesszük a második lapot, megkenjük…