Somlói, ahogy Dani szereti
…kezünkkel a mazsolás rumból tegyünk a piskótára, és szórjunk rá mazsolát, amennyit nem szégyellünk, (persze, aki nem szereti, kihagyja). Egy sor darált dió, (mandulával is finom, de az nem mindenkinek…
mazsola készítése
Rakott almás
…csomag mazsola Elkészítés Az öt zsemlét karikákra vágjuk. A tejet meglangyosítjuk, beleteszünk 5 dkg cukrot. Az édes tejbe 5 tojássárgáját belekeverünk, és a zsemléket ebbe mártjuk bele mindkét oldalról. Ha…
Hamis somlói galuska II.
Hozzávalók: babapiskóta ízlés szerint 1 tábla ét tortabevonó 1-1 csomag vaníliás és csokoládés pudingpor dió rum tej mazsola kevés sütőmargarin Elkészítés: A mazsolát rumba áztatom, a pudingokat megfőzöm vagy kikeverem…
Házi, mazsolás túrós batyú
…dkg Rama 2 tojás 1 marék mazsola A töltelékhez 5 dkg Rama 50 dkg túró 20 dkg cukor 1 tojás 2 vaníliarúd 2 citrom reszelt héja mazsola A tepsibe sütőpapír…
Diós-mákos bejgli
Hozzávalók: 2-2 rúdhoz: A tésztához: 1,5 dl tejföl 2 dkg friss élesztő 1 tojás 50 dkg finomliszt 25 dkg sütőmargarin 5 dkg porcukor A diós töltelékhez: 5 dkg mazsola 3…
Madárkák
…oldalt 2 mazsola-szemmel. (A madárka fejét meg kell kenni egy kis felvert tojással, úgy könnyebben beleragad a mazsola!) A bog másik felét ujjunkkal szétnyomkodjuk, és késsel 2 oldalról bevágjuk, majd…
Rakott keksz
Hozzávalók: 1 csomag háztartási keksz 2 csomag vaníliás pudingpor tej 2 alma 2-3 banán kevés cukor mazsola fahéj vaníliás cukor Csokoládémázhoz: vaj kakaópor cukor Elkészítés: A vaníliás pudingot a tasakon…
Beigli
…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…
A legfinomabb csokis muffin
…a mazsola. A muffinformákat kb. 3/4 -ig töltjük a masszával (egy evőkanállal szépen megtölthetők a formák), előmelegített sütőben addig sütjük, míg a muffinok teteje szép aranysárga lesz. Tanácsok: Mazsola helyett/mellett…
Túros kalács
…citromhéj 5 dkg feketeszemű mazsola 5 dkg mazsola 10 db cukrozott cseresznye 18 dkg Rama margarin 30 dkg marcipánmassza 20 dkg porcukor Elkészítés A cukrozot cseresznyét feldaraboljuk. A mazsolát, a…