Orosz krémtorta
…5 dl tejszínből vert habot és a vízben felfőzött zselatint is hozzáteszem a kihűlt krémhez, majd a mazsolát adom hozzá. Mielőtt a mazsola belekerül kiveszek a krémből a torta tetejére…
mazsola készítése
Pöstyéni túrós
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 db tojás 8 evőkanál cukor 8 evőkanál rétesliszt 30 dkg túró 2-3 evőkanál kristálycukor 5 dkg mazsola 1 citrom…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 2 dl…
Orosz krémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc A díszítéshez 2 dl tejszín kemény habja 2 dkg porcukor 5 dkg mazsola vagy cukrozott gyümölcs A krémhez 5 dkg…
Húsvéti töltött kalács
…10 dkg cukor A máktöltelékhez: 10 dkg darált mák 1-1 evőkanál mazsola és porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A diótöltelékhez: 10 dkg darált dió 1-1 evőkanál mazsola és…
Puncstorta gazdagon
…evőkanál holland kakaópor 1 marék mandulaforgács (lehet dió is) 10 dkg mazsola vagy más szérított gyümölcs rumaroma 3 evőkanál cukor 1 dl erős feketekávé 1 kávéskanál fahéj lekvár A bevonathoz:…
Fahéjas mézes teaszelet
…5 dkg mazsola 7 tojás 1 kávéskanál fahéj 10 dkg étcsokis bevonó Elkészítés 5 dkg diót késsel durvára vágunk, a mazsolát rumba áztatjuk. A tojások fehérjéjét 3 kanál cukorral kemény…
Dédnagymamám beiglije
…töltelék 1 csomag vaníliás cukor 1/2 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 5 dkg rumban áztatott mazsola Mákos töltelék 20 dkg darált mák 20 dkg porcukor 1…
Túró Rudi – másképp
…mazsolát (a mazsola opcionális, az “eredetileg” kapott receptben nincs is benne, de én jobban szeretem, ha van a töltelékben). Beborítjuk a túrómasszát a maradék résztával, amit szintén ráreszelünk. Előmelegített sütőben…
Diabetikus recept, Beigli
…só 1 kg liszt Diós töltelék 1 dl 1,5 %-os tej 6 dkg fruktóz 25 dkg dió 5 dkg mazsola Mákos töltelék 5 dkg mazsola 3 szem szegfűszeg 1 citrom…