Preckedli (sváb diós-lekváros ünnepi sütemény, Nagymamám receptje)

…körre egy diós cukros lyukas kört teszünk. Kizsírozott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsiben megsütjük. Frissen is fogyaszthatjuk, de minél többet áll, annál puhább lesz a tésztája. gyermekkel is készíthetÅ‘ Hasonló kategóriák sváb…

Bonbonok mézesdobozban

…az ember készíti, a bonbon állaga dönti el. Az aszalt gyümölcsöket a hozzávalóknál leírt alkoholban áztattam egy napig, majd botturmixgéppel pürésítettem. Ezután már csak a megfelelÅ‘ hozzávalókkal összegyúrtam formázható masszává,…

Káposztás saláta

Hozzávalók: Fejes káposzta (negyed fej reszelve) paprika (szeletelve) paradicsom (negyedelve) lila káposzta (2-3 levél szeletelve) uborka (szeletelve) sárgarépa (reszelve) fenyÅ‘mag (piritva) öntet áll: olivaolaj pici só 2-3 greezd közepes fokhagyma…

Csalamádé

…k.borkén por 1 kávés k.timsó Elkészítés: Ez a recept 5 literes üveghez van/persze el lehet osztani kissebb üvegekbe is!/Felaprítom a káposztát,hagymát,paprikát,zöldparadicsomot,uborkát.Köményt,mustármagot szórok rá,amivel alaposan összekeverem.Amíg ez áll,addig megcsinálom a levet…

Fahéjas-almás kifli

…alkalmas edényben. Minden réteget bÅ‘ségesen megszórok fahéjas porcukorral, amelyet elÅ‘zÅ‘leg fele-fele arányban elkeverek. Ezután a fél liter tejbÅ‘l és a pudingporból pudingot készítek, de cukrot nem adok hozzá, mivel a…

Vagdalt -hal- hús egyben

…megéri. Szerintem az is rászoktatható a halételre, aki eddig nem ette, ugyanis alig tér el az íze a sima vagdalt húsétól, ám attól egészségesebb. Az elkészítésnél kiemelem megint, hogy a…

Kapuvári töltött pulykamell

…vágjuk, akkorára, hogy roládot lehessen készíteni. A szeleteket enyhén kiklopfoljuk, besózzuk. Amíg a hús áll, a kaprot nagyon apróra vágjuk, a túróval és a tejföllel elkeverjük, kevés sót adunk hozzá….

Sitty-sutty pizza – lánybúcsú módra

…sütÅ‘be, míg át nem sül. Keleszteni nem kell, az élesztÅ‘ megteszi a magáét a sütés alatt. Olajat, lisztet aszerint adagoljon mindenki hozzá, hogy szerinte megfelelÅ‘ állagú legyen a tészta. Megjegyzés:…

Púderos kifli

…vajjal vagy sütÅ‘margarinnal elmorzsoljuk, összegyúrjuk a mandulával. Ha nehezen áll össze, 1 ek tejfölt adhatunk hozzá. Gömbölyű rudakat sodrunk, egyenlÅ‘ darabokra vágjuk, és apró kiflinek behajtjuk. Zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott, lisztezett…

Teszter-tészta

…vastag hosszú késsel alányúlunk, és rátesszük a lekvárral megkent lapra. Ezután a mázhoz megolvasztjuk kevés vízzel a kristálycukrot, beletesszük a kakaót, és egy picike margarint (az eredeti receptben nincs Rama,…