Téli frissítő
…ha kész a tea öntsük hozzá a gyümölcsök frissen facsart levét, tegyük hozzá a mézet is, miután feoldódott a méz, az egészet öntsük fel almalével. Elkészítési idő: 20 perc A…
meddig áll el a piskóta
Békaszáj
…porcukorba mártogatjuk őket. Tippek Ha esetleg egy pár órát pihentetjük a hűtőben, még finomabb lesz. Ha áll, akkor puhul, nem szárad meg, és esetleg hetekig is eláll. gyermekkel is készíthető…
Gesztenyés rolád – kezdőknek is
…éjszakát a hűtőben áll, így az ízek összeérnek. Remélem, mindenkinek ízleni fog, aki kipróbálja, a krém saját ötlet volt… Apukám szülinapjára csináltam, és imádta! :D A receptet Fiamma küldte. Köszönjük!…
Rizses csokoládészelet
…a cukorral szirupot főzünk. Belerakjuk a vajat, a kakaót, a tejport és a rizst. Addig főzzük, míg össze nem áll. Vigyázzunk, mert gyorsan leragad! Kivajazott formába öntjük és a tetejére…
Muffinzsemle
…légkeverésest 200 fokra) előmelegítjük. A vajat megolvasztjuk. A sót és a sütőport elvegyítjük a liszttel. A tejet és a vajat elkeverjük, és a kézi mixer dagasztójával a liszthez keverjük, míg…
Meggyes muki
…piskóta, és a krém kicsit megdermedjen. Megjegyzés: Borzasztó egyszerű, amint az látszik, finom, könnyű nyári édesség kerül a tányérra. A piskótát meg is lehet sütni, és beletépkedni a tálba, nem…
Életkerék kenyér
…krumplipelyhet, a sót, beleöntjük a megkelt élesztőt és az olajat, és elkezdjük a hozzávalókat összegyúrni. Ha túl száraz, és nem áll össze (a tészta keménysége erősen függ a liszt minőségétől),…
Olaszos fűszerekkel és mozzarellával sült hús
…a fokhagymát, a bazsalikomot, az oregánót az olívaolajjal és valamennyi fűszerrel (ételízesítő vagy pizza fûszerkeverék + só + bors) botmixerrel összepépesítjük. A darált húst jó alaposan összekeverjük a fűszeres péppel,…
Rakott vinetta (padlizsán)
…meghámozom, hosszában 0,5 cm vastagra vágom, besózom. Míg áll a sóban, addig elkészítem a paradicsomszószt. A hagymát, a murkot és a fokhagymát apróra vágom, és olajban megpárolom. Ízesítem sóval, szerecsendióval,…
Sárgatúró II.
…fel van verve a tojás, nagyon szép sima lesz, nem lesznek benne tojásfehérje darabok. Amikor már eléggé összeállt, konyharuha nagyságú gézanyagra kiszedem, és másnapig hagyom kicsepegni. Addigra szép kerekké áll…